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2013
纪录片
英国
马特·莫兰15岁时离开学校，开始了他的厨师学徒生涯。他成为了澳大利亚最出色的厨师之一，他的餐厅曾被评为悉尼最佳新餐厅。马特从小在农场长大，他对新鲜农产品的喜爱和欣赏是建立在他对新鲜农产品的热爱之上的。这可能就是他认为季节性是菜单生产的重要基础的原因。他运用自己的烹饪技巧和对当地农产品的热情来探索这个地区，创造了一个奇妙的三道菜盛宴。与当地最好的种植者、生产和农民见面，在令人惊叹的风景中烹饪当地食物，马特为澳大利亚乡村生活提供了美味的部分。
全8集
2015
纪录片
英国
本纪录片讲述的是莱恩和安斯利两人吃遍主要的英国美食，安斯利带着莱恩老爷爷体验了各式各样的当代美食。在布里斯托尔，品尝牙买加和西班牙风味，将加勒比海带上餐桌，体会浓浓的异域风情。在伯明翰，亲手制作波兰饺子，重访沉睡已久的波兰血统。在伦敦东区，来一碗伦敦东区最棒的越南河粉，再搓一顿百年老店的馅饼土豆泥，闲时小酌，与青年酿酒师畅聊精酿酒业复兴。儿时故地，白发重游，风景如昔，美食依旧。谁说英国的美食只有土豆？看看该片，你会对英国美食有不一样的理解。
全10集
2007
纪录片
英国
全13集
2016
纪录片
英国
全3集
2016
纪录片
英国
已完结
2014
纪录片
英国
已完结
2010
纪录片
英国
全8集
2014
纪录片
英国
每年估值40亿英镑，快餐行业有着巨大的商机同时又竞争激烈。有着被享誉全球但是严格保密的炸鸡配方，肯德基是其中让大众意见不一的品牌之一。爱它或是恨它，现象背后的真相鲜为人知。现在肯德基将第一次打开它的大门，在本系列纪录片中和盘托出，独家披露。发展紧凑的系列将带领观众进入公司的核心，同时走进它的忠诚或不忠诚的客户的内心，这个系列同时还将揭露我们对炸鸡和炸薯条上瘾的原因。肯德基之内 十亿美元的鸡肉店 深入肯德基品牌背后，从会议室到厨房，揭露我们自以为知道的公司的真。
全3集
2010
纪录片
英国
全13集
2015
纪录片
英国
前退伍老兵、主持人特里•沃甘爵士和伦敦司机曼森•麦克奎恩合作，开启一场终极英国美食冒险。这档节目的灵感来自1963年的畅销书《英国盛宴》，这本书的作者是萨穆埃尔•张伯伦，描写的是他在英国的各种美食体验。为了充分了解今天英国的美食，他们通过当地人的帮助，调查了书中很多地点的美食、社会背景、名人轶事、历史真相，并把“过去”与“现代”进行了对比。特里和曼森在节目中配合默契，他们在欢声笑语中介绍英国美食的过去与现在。
全20集
2016
纪录片
英国
说起西班牙，你会想到什么？是热情奔放的弗拉明戈？还是惊险刺激的奔牛斗牛？或者是皇马巴萨的霸主之争？在这里，天主教文化和摩尔人文化相互交融，现代和历史建筑交相辉映。这里有历史悠久的葡萄酒种植业，各地都有充满各自特色的美食习俗。跟随亚力克斯，我们一起走进西班牙，探索这个国家除了阳光海滩外更多不为人知的密境。
全6集
2012
纪录片
英国
这六部系列纪录片揭示了超市如何将科学与技术加入到那些我们认为理所当然的食物中去的。电视主持人Stefan Gates将带大家探寻超市里出售的自制加工食品里面到底有什么东西，为此他甚至建立了一个临时的室内生产线，让客人们进行了一场重新创建流行食谱比赛，看看谁会制作出最受欢迎的食物。
全6集
2018
纪录片
英国
本季中的大胡子骑手试图挽救近年来逐渐消失的“车轮上的美食”服务。这项服务由妇女志愿者服务组织创办，旨在帮助二战闪电战期间的老年受害者，逐渐演变成为老人们送去美味可口的食物和陪伴。两位大胡子骑手与艾尔布里奇的议会和斯莱斯韦特及周边的志愿者共同努力，振兴了当地“车轮上的美食”服务。解决了紧缺志愿者的困难，提升了食物的质量，并在全国范围内推广宣传了品牌形象，甚至邀请到皇室成员来体验服务文化。无论是街头路人还是皇室成员，都逐渐了解和接受这项服务，并愿意为此贡献出一份力量。
全4集
2017
纪录片
英国
毛毛骑手走天下，世界美食任你尝。走过路过不能错过的美食节目—毛毛骑手系列重磅回归！本季节目，毛毛骑手将带你领略不一样的家常饭菜，手把手教你如何用最简单的食材，为心爱之人烹饪独一无二的美食。他们不辞辛劳，兴致勃勃地在诸多家庭餐厅间来回奔波，向观众揭晓代代流传的家族配方。不仅如此，毛毛骑手还深入“敌”穴，探秘日理万机的米其林大厨，在家休息时会偷偷烹饪什么样的独家美食。各位吃货赶紧擦干口水备好装备，和毛毛骑手一起征战厨房吧！
全15集
2016
纪录片
英国
已完结
2016
纪录片
英国
“All You Can Eat随便吃！”餐厅正在席卷牛津高街！在这里，有无限量的食物等着你，而且，只需要支付一个固定的价格，食客们就可以随意食用啦，想吃多少尽管吃，不！限！量！本片由约翰尼·维加斯旁白，记录了一些非凡的食客，他们能够一口气吃下四天所需的卡路里，还有那些精明的餐厅老板们，他们知道为人所知的每一个快速填满我们肚子的技巧。欢迎来到“随便吃”的世界——这种时尚饮食真的让英国人欲罢不能！
全1集
2018
纪录片
英国
里克·斯坦最新的美食之旅把他带到了全世界最大的城市之一。在这里他发现，上海的规模虽然在过去二十年内增加了一倍，但是它仍然始终坚持扎根在自己的烹饪理念之上。虽然我们对一些打包的中国食品耳熟能详，但是仍然有很多中国食物对我们来说闻所未闻。现在，他将为我们分享了在这次对上海及沿海郊区的探索之旅中发现的上海新美味。
全1集
2013
纪录片
英国
全1集
2018
纪录片
英国
世界旅行家和全球美食创作家雷切尔•邱这次来到了澳大利亚最为激动人心的美食中心。在她独特的探索之旅中，雷切尔会前往全世界最宜居的城市，并像当地人那样烹调、进餐和旅行！在这次旅程之中，她发现了一座实力足以笑傲世界舞台的城市，这要归功于它拥有众多一流的大厨和供应商。她在这个140多个民族汇聚一堂的多文化熔炉中心，充分吸取了这个城市中的文化、艺术、音乐和时尚，并把这些因素带到自己的新菜当中。在她的墨尔本仓库公寓里，她用受到这次旅程启迪的美食招待自己在当地的朋友。在每一集中，都将由一所当地的餐厅和一位大厨为大家带来
已完结
2019
纪录片
英国
全10集
2014
纪录片
英国
全8集
2014
纪录片
英国
现代社会的食物全是添加剂，超加工食品风靡全球，整个拉丁美洲的肥胖率越来越高，为此一些科学家们针对健康饮食与食物营养进行了大量的实验研究，他们探索食物的成分，研究人们的食欲，甚至亲自下厨，向名厨学习厨艺，从而更好地探索食物对人类健康的影响，让我们一起来看看吧
全1集
2019
纪录片
英国
全1集
全16集
2015
纪录片
英国
目前，在伦敦定居的亿万富翁数量比世界上任何其他城市都要多。和我们所有人一样，他们也需要吃饭。普通人在超市购买食物，百万富翁们通过米其林指南选择餐厅，而亿万富翁们则采用奢侈食品供应商私有网络。这部上下集系列的纪录片聚焦于为这些英国超级富豪客户服务的独家供应商，这些亿万富翁们生活在一个物质永不匮乏的世界。现在，伦敦的精英们正在改变——目前，价值超过一千万英镑的财产中，有一半属于外资，所以，食品供应商们必须适应新形势，同时，需要比以往任何时候都要努力，才能在越来越难获得丰厚利润的新市场中拥有一席之地。
全5集
2013
纪录片
英国
你也许认为你是世界上最忙碌的人，但是，在这个系列纪录片里，主持人戈登·拉姆齐要向大家证明：在家也能煮出色香味俱全的菜肴。他的烹调法则很简单：第一，家常菜必须简单易做；第二，制作起来一定不要太费时间，可以很快做好；第三，一定得美味可口。所以，如果你觉得在家里煮不出美味的食物，那么，你需要重新反省，这就是你唯一需要的菜谱。在这个系列中，主持人戈登·拉姆齐在他自己的家中，在他自己的厨房里，和他的家人：蒂莉、杰克、霍莉、梅根，当然，还有他的妻子塔娜一起，为我们奉献出一道道美味家常菜。
全20集
2016
纪录片
英国
全10集
2017
纪录片
英国
你对于自己所吃的食物到底了解多少--速溶咖啡，加工过的奶酪，方三明治火腿----每种超市售食品都有加工过程而每种加工过程中都有新科技。这一集有趣的发人深省的纪录片揭示了我们每天从超市购买的食物中的科技因素，从保鲜面包到软冰激凌球。在谷仓（或车库）临时拼凑的科学实验室中，食品专家进行试验，揭开这些食品处理技术的秘密。戳穿超市食品的神话并揭露鲜为人知的食品加工过程，食物工厂将改变你对食物的看法。
已完结
2015
纪录片
英国
马库斯•沃宁是米其林二星级大厨，正处于厨艺生涯巅峰时期的他，创造出的最有名的菜肴都离不开多年积累的经验和不倦的训练。但现在他遇到了挑战，挑战者来自一个意想不到的领域。马克•米奥多尼克是材料科学家，应该说对塑料的了解远胜餐点。马克能仅用自己的科学知识就战胜这名顶尖大厨吗？在他们烹饪一系列菜肴的过程中，马克证明了我们喜爱的一些菜肴背后的科学原理，揭示了食物在厨房内经历的出人意料的变化。
全1集
2018
纪录片
英国
全1集
2018
纪录片
英国
全101集
2012
纪录片
英国
全4集
2011
纪录片
英国
里克斯坦开着朋友的露营车，纵横穿越西班牙各地，尝试探寻西班牙美食的无穷魅力。从加力西亚、加泰罗尼亚到卡斯提亚拉曼恰、 安大路西亚，里克一路尝遍当地的致命的特产和隐秘的美食。他还体验了西班牙各地充满民俗气息的与食品相关的各色节日，如希洪的苹果酒节、利尔达的蜗牛节、瓦伦西亚的海鲜拌饭节等等。（文：life_is_good@YDY）|Rick Stein 是英国老资格的电视名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列
已完结
2011
纪录片
英国
全6集
2016
纪录片
英国
全1集
2016
纪录片
英国
两位逗比的大胡子大叔，骑着摩托四处寻访好吃的鸡和鸡蛋料理。从英国出发，他们历经摩洛哥、法国、美国和以色列，最后又回到英国，深度挖掘各种奇葩的料理方法，尝遍了形形色色的鸡鸡和蛋蛋。同时不改腐国本色，随时切换到科普模式，为大家讲解各国有关鸡的历史和文化。两位好基友（好鸡友）还大言不惭地宣称，腐国是世界美食中心，引领着世界美食潮流，小编作为大天朝子民，笑而不语……
全6集
2016
纪录片
英国
吃这些可以长寿？喝这些可以降低患癌风险？放肆吃喝的同时能否靠保健品来保持健康？你吃健康食品和保健品的时候怀疑过它们是否跟宣传的效果一样好吗？科学家将探寻我们如何通过饮食真正获得健康，快一起来学习吧！
正片
2010
纪录片
英国
已完结
2018
纪录片
英国
全1集
2009
纪录片
英国
全6集
2015
纪录片
英国
澳大利亚的墨尔本，坐落在这个国家的东海岸，是全球最宜居，最具活力的城市之一，这里的美食同样在全球饮食界中占有重要位置。这一次瑞秋跨越上万公里来探寻为什么墨尔本掌握着澳洲美食的秘密。
全8集
2017
纪录片
英国
正片
2013
纪录片
英国
全6集
2019
纪录片
英国
这是一个全民热衷减肥的时代。但是面对电视上、社交媒体上铺天盖地的各种减肥广告，我们怎么知道哪一种才是最适合自己的呢？本片将通过科学试验来分析那些流行的减肥饮食策略，帮助你鉴别优劣，实现真正的科学健康减肥。
全5集
2014
纪录片
英国
全2集
2013
纪录片
英国
全7集
2015
纪录片
英国
亚历克斯·波利齐接受了一个艰难的挑战：为主厨职位空缺、急需人选的餐厅寻找合适的人才。本节目将聚焦于一周的时间里，候选人们所经历的严格的面试过程。在测试他们的烹饪技能的同时，所有的候选人都将获得一次面对面的面谈，以及一次施展自己招牌菜的机会，以展示他们的烹饪能力。但是，一周后，唯有一个候选人将最终得到这份主厨的工作。
全16集
2008
纪录片
英国
生于1978年的台湾姑娘黄瀞亿，五岁起师从祖母学做中国菜，十一岁随家人定居英国。长大后致力于在英国推广中国美食，并力求改变英国人对中餐的固有偏见。她通过出版美食书籍和主持电视节目向英国公众证明，中餐并不是他们想象中那种充斥着油烟和味精的非健康食品，制作过程也不象看上去的那么复杂繁琐。本片是2008年她在BBC2开设的六期美食节目，旨在教授英国观众在自家厨房里做出简单美味又营养健康的各种中式菜肴和点心。她的改良中菜不仅适合英国人，也值得我们华人借鉴。
全6集
2016
纪录片
英国
全15集
2013
纪录片
英国
已完结
2014
纪录片
英国
冒险家兼记者的西蒙·里夫动身前往越南，寻找我们每天早晨的提神饮料背后的故事。 英国人每周都要喝掉几百万杯咖啡，而又有多少人知道他们的咖啡从哪里来呢？答案不是巴西、哥伦比亚或牙买加，而是越南！英国人所喝咖啡中的八成不是卡普奇诺或拿铁，而是速溶咖啡，而越南正是他们最大的供应商。
全1集
2011
纪录片
英国
大胡子骑士坚信英国拥有世界上最美味的食物，除了上等的食材、杰出的食材生产者以及富有创新精神的大厨们，这里更有令人惊叹的美食历史。在这个系列里，大胡子骑士将带你踏上通往英国烹调往事的旅程。一切准备就绪，我们出发吧~
全15集
2016
纪录片
英国
正片
2018
纪录片
英国
全1集
2018
纪录片
英国
在这部精彩系列片的节日专辑中，我们将看到深受喜爱的大厨雷切尔•艾伦将在爱尔兰风景如画的海岸线与大家一起进行烹饪。带着天生的好奇心和幽默感，雷切尔沉浸在这片美丽的土地上，并加入到让人难以忘怀的人群当中。她一路走来一路烹饪，包括各种能炮制出美食的室外场所。
已完结
2017
纪录片
英国
节食就要饿成幽灵态？好莱坞明星狂吃婴儿食品节食，健身爱好者餐餐无油盐低碳水，还有人居然吃未经烹饪的生食减肥。节食方法千千万，你怎么知道哪一种才适合你呢？别担心，在《合理瘦身》中，一名专业医生将带你亲身体验吸脂手术、胃球手术、激光溶脂手术，探寻减肥的科学原理；一名进食心理专家为你介绍瘦素节食法、血清素节食法，帮你解开与食物爱恨交缠的虐恋关系；还有一名可爱的大厨将为你妙手烹制减肥餐，管住嘴不一定非要馋断腿哦~轻松揭开美好身材的秘密，精彩尽在《合理瘦身》。
全5集
2015
纪录片
英国
伊斯坦布尔，一座独一无二的城市，现代与传统的完美融合，这里的饮食文化充满活力，对于瑞秋来说这正是一座金光闪闪的烹饪灵感宝库。这一次，她将带领我们沉浸到这座惊人城市的味道与气味中。
全10集
2016
纪录片
英国
里克·斯坦最新的美食之旅把他带到了全世界最大的城市之一。在这里他发现，上海的规模虽然在过去二十年内增加了一倍，但是它仍然始终坚持扎根在自己的烹饪理念之上。虽然我们对一些打包的中国食品耳熟能详，但是仍然有很多中国食物对我们来说闻所未闻。现在，他将为我们分享了在这次对上海及沿海郊区的探索之旅中发现的上海新美味。
已完结
2013
纪录片
英国
萝卜青菜 各有所爱.你喜欢吃油炸蝗虫、蚂蚁卵沙拉或者烧烤狼蛛吗？斯蒂·凡盖茨发现吃昆虫不仅很健康，而且昆虫的碳耗用量也很低，吃昆虫有助于拯救地球。于是他深深沉迷在疯狂的昆虫饮食中。
全1集
2020
纪录片
英国
全1集
全3集
2009
纪录片
英国
全6集
2019
纪录片
英国
惊叹于制作食物和商品所涉及的技能、规模和技术，厨艺大师格雷格·华莱士（Gregg Wallace）获得欧洲最大工厂的独家访问权，并揭示了一系列产品，包括樱桃贝克韦尔馅饼、牛角面包、高端蜡夹克和床垫惊人的生产过程。在工厂外，Cherry Healey调查每种产品背后的科学和创新，而历史学家Ruth Goodman则揭示了它们是如何被发明和普及的。
更新至第9集
2009
纪录片
英国
全5集
2018
纪录片
英国
在这部既是游记又是烹饪展示的优秀系列片中，深受观众喜爱的雷切尔将抛开厨房的羁绊，在风景怡人的爱尔兰海滩与大家一起动手烹饪。从邓加文到法南德半岛，雷切尔一路探寻当地特产和海鲜，搜集各种食材，并与沿途的风雨进行抗争。带着天生的好奇心和幽默感，雷切尔沉浸在这片美丽的土地上，并加入到让人难以忘怀的人群当中。她一路走来一路烹饪，包括各种能炮制出美食的室外场所–从风雨中的海岬到普通的房屋，从乡村厨房到隐秘的海滩。
已完结
2013
纪录片
英国
25集全
2017
纪录片
英国
在这个节日特别节目中，厨师戈登和吉诺将为英国的英雄们举行盛大的宴会。他们将得到许多名人的帮助，分秒必争地工作，他们的团队将提供最令人印象深刻的圣诞菜单。领班弗雷德不仅要负责运营这项服务，而且还要为用餐者的结果争论不休。
全1集
