2013 纪录片 美国
未知 
食物无国界,它是一种可以超越文化和时间,与所有人共同分享的东西。无论穴居时代的人类,还是如今飞向太空的宇航员,人类对食物有着与生俱来的欲望。如今,汉堡和薯条占领着快餐领域,免下车的汽车餐馆也愈发流行。速食文化让牛肉干应运而生,能量棒等易于携带的补给物让我们不断挑战身体的极限。有了比萨之后,人们便可大胆挑灯夜读,再也不用担心半夜饥饿。这是一个快餐食品的时代,它时而把我们带回,时而推动我们前进,时而凝视未来。
已完结
2016 纪录片 中国大陆
未知 
“搵啖食”,是粤语 “找好吃的”的说法,在广东俚语里,还隐含着“谋生计”的意思,表达了旧时广东人对食物的追求,也反映了当时人们的饮食文化和生活状态。所谓“民以食为天”,千百年来,始终不变的是人们对食物的追求,其精益求精的态度,令人叹也。广东人不例外。《搵啖食》系列讲述的是广东最普通、最地道的食物,但这些食物无不凝聚着广东人的智慧,也承载了数代人的感情与记忆。穿街走巷,意想不到之处,都暗藏美食。那些回忆间让人怀恋的味道,不仅仅慰藉人们的心灵,更记述着一座城市的前世今生。
已完结
2016 纪录片 美国
未知 
《饕餮美食》是H2电视网全新推出的一档美食节目。这档节目可以说是《现代奇迹》、《视频科技》、《美食频道:美食》和《美食脚斗士》的综合版。本节目由一个独具魅力的资深食客主持,每一集都将为观众介绍一种日常生活中最常见的食物,例如鸡蛋、汉堡、培根……并揭晓每一盘菜背后的奇妙历史、制作技术以及制作过程。当然,这些美食最终也免不了落入主持人口中……
已完结
2016 纪录片 不详
未知 
《美食台》每天一条美味视频,给你无尽的味觉享受。
已完结
2014 纪录片 美国
未知 
这是赤裸裸的食物故事,请看制造食物需要何等的智慧、体力与才华。从零食到鹅肝,从科学实验到流行文化,节目的内容可说是包罗万象。快快准备好一盒爆米花,跟成千上万的观众,一同收看国家地理频道精心制作的特别节目。
已完结
2017 纪录片 中国大陆
未知 
本片采用建构式纪录片的创作方法,以真人纪行体验的方式,以美食、旅行为主线,以轻松、幽默、充满活力的手法,讲述一对美食达人,放弃忙碌且压力重重的金融工作,开始以美食、旅行为业的人生。他们将“探寻柠檬的世界”作为新旅程的第一站,前往美国加州、阿根廷图库曼、法国芒顿、意大利阿玛菲,以及中国安岳,寻访各地特色的柠檬文化和柠檬美食。
已完结
2014 纪录片 英国
未知 
贾尔斯·科伦是英国最畅销的报纸《泰晤士报》的餐厅评论家,他犀利幽默,也具有争议。有的餐厅得到他的批准后,采纳了他的建议,获得了上百万美元的利润。他不能被收买,不接受邀请。如果你那地方还不错,他可能会出现;如果你的地方不怎么样,就别指望他会出现了。现在,他正在前往北美。贾尔斯并不在乎名气。他只是在寻找一个可以坐下来喝点什么的地方,能够提供热情周到的服务,而且不要把音乐的音量开得太大,以免影响他和同伴的交谈。贾尔斯走遍加拿大和美国的城镇,获得了最新和最真实的就餐体验。在每一个城镇,贾尔斯都要走访5家餐厅,并授
已完结
2017 纪录片 英国
未知 
你对于自己所吃的食物到底了解多少--速溶咖啡,加工过的奶酪,方三明治火腿----每种超市售食品都有加工过程而每种加工过程中都有新科技。这一集有趣的发人深省的纪录片揭示了我们每天从超市购买的食物中的科技因素,从保鲜面包到软冰激凌球。在谷仓(或车库)临时拼凑的科学实验室中,食品专家进行试验,揭开这些食品处理技术的秘密。戳穿超市食品的神话并揭露鲜为人知的食品加工过程,食物工厂将改变你对食物的看法。
已完结
2017 纪录片 中国大陆
已完结
2017 纪录片 美国
未知 
主持人基蓝杰斯瓦走遍全球,探索各种独特食材和极端的采收方式。基蓝杰斯瓦,旅行到了玻利维亚,加入一场有致命危险的收成,采收世界上非常具争议性的植物,古柯叶,也就是制作古柯硷的主要原料。还冒险前往正值隆冬的中国东北部,寻找莲藕和巨鲤这两种中国珍馐。
已完结
2017 纪录片 美国
未知 
埃里克·兰拉德是一位糕点大师,他想了解法国的糕点教父卡雷姆,看看他是如何改变法式糕点的。埃里克首先拜访了米其林餐厅的主厨米歇尔。他们谈论了卡雷姆对法式甜点的影响,之后埃里克制作了卡雷姆的经典甜点之一苹果梳芙厘,希望米歇尔能将之列入晚餐的特选美食。接着埃里克在一场晚宴上重现了卡雷姆最奢华的装饰蛋糕。之后埃里克参观了凡尔赛宫,最后还和美食作家埃莉斯·科利特一起制作了以革命为主题的杯子蛋糕。
已完结
2014 纪录片 英国
未知 
近四分之一的英国人在临床上都显示肥胖。相比之下,其他国家的人则更加苗条,寿命更长。我们哪里错了?主讲人乔纳森·梅特兰和四位名人开始寻找来自世界各地的最佳饮食秘密。前板球达伦·高夫沉浸在意大利的阿布鲁佐的文化和烹饪,地中海饮食的发源地。巴克的嘶嘶声歌手谢丽尔·贝克在印度南部从喀拉拉邦严格的素食饮食。专栏作家Carole Malone飞往加利福尼亚州进行严格的低碳水化合物饮食测试,鸟类明星Linda Robson在日本尝试生鱼饮食。与此同时,主持人乔纳森学会了烹饪一些新鲜的菜肴,他们都必须维持五个星期的测试。
已完结
2007 纪录片 美国
未知 
著名的洛杉矶厨师兼餐馆老板埃里克•格林斯潘认为,没有什么比前往食物来源地寻找正宗食材更好的方法了。因此,他和他最好的朋友、值得信赖的伙伴莫兹纳船长一起上路,去寻找美国各地的佳肴,带我们开始一次肉食之旅:从鸵鸟到鳄鱼,从下地到生火,从打猎到烹饪,他们将完成一道道肉食盛宴。
已完结
2018 纪录片 英国
未知 
世界旅行家和全球美食创作家雷切尔•邱这次来到了澳大利亚最为激动人心的美食中心。在她独特的探索之旅中,雷切尔会前往全世界最宜居的城市,并像当地人那样烹调、进餐和旅行!在这次旅程之中,她发现了一座实力足以笑傲世界舞台的城市,这要归功于它拥有众多一流的大厨和供应商。她在这个140多个民族汇聚一堂的多文化熔炉中心,充分吸取了这个城市中的文化、艺术、音乐和时尚,并把这些因素带到自己的新菜当中。在她的墨尔本仓库公寓里,她用受到这次旅程启迪的美食招待自己在当地的朋友。在每一集中,都将由一所当地的餐厅和一位大厨为大家带来
已完结
2018 纪录片 英国
未知 
在这部精彩系列片的节日专辑中,我们将看到深受喜爱的大厨雷切尔•艾伦将在爱尔兰风景如画的海岸线与大家一起进行烹饪。带着天生的好奇心和幽默感,雷切尔沉浸在这片美丽的土地上,并加入到让人难以忘怀的人群当中。她一路走来一路烹饪,包括各种能炮制出美食的室外场所。
已完结
2013 纪录片 中国大陆
未知 
《湘当韵味》是一档记录湘菜湘人的人文类纪录片,主要内容为湖南各地美食生态。节目通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化、洞庭鱼米香、山珍湘味、风味小吃等为题材,展现食物给百姓生活带来的仪式、伦理、节日等多方面的文化;见识湖湘特色食材以及与食物相关的构成湖湘美食特有气质的一系列元素;从而解读湖湘饮食文化的精致和源远流长。
全7集
2018 纪录片 英国
未知 
在这部既是游记又是烹饪展示的优秀系列片中,深受观众喜爱的雷切尔将抛开厨房的羁绊,在风景怡人的爱尔兰海滩与大家一起动手烹饪。从邓加文到法南德半岛,雷切尔一路探寻当地特产和海鲜,搜集各种食材,并与沿途的风雨进行抗争。带着天生的好奇心和幽默感,雷切尔沉浸在这片美丽的土地上,并加入到让人难以忘怀的人群当中。她一路走来一路烹饪,包括各种能炮制出美食的室外场所–从风雨中的海岬到普通的房屋,从乡村厨房到隐秘的海滩。
已完结
2018 纪录片 中国大陆
未知 
腾讯视频大型自制纪录片《风味人间》将讲述全球范围内以美食为线索的人文故事。在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系,并勾勒出恢弘的中华美食地图,从美食中折射出中国人民族个性的侧面。《风味人间》历时四年精心准备,全片共8集,10月28日起每周日21:07在腾讯视频平台独家播出。《风味人间》将关注更加宏大的美食世界,触及更广泛人群的美食情结,在美食纪录片领域树立全新的标杆。总导演陈晓卿全心投入,带领中国最优秀的纪录片制作团队,历时四年,挖掘深度与广度兼具
全8集
2018 纪录片 中国大陆
《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口,每期邀请两位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等)分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾(如李诞、范湉湉、白岩松等)作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房,讲述先锋有趣的美食知识,品尝各式料理,剖析食物肌理,分享美食故事,探寻美食文化;以食材为实验对象,每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨”,作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者,满足客座嘉宾们的胃与好奇心。 10月27日节目开播,每周六、日21点15分更新2集,会员抢先看一周。
全35集
2018 纪录片 中国大陆
未知 
《上海的味道》从全新的角度去解读上海美食文化,系统揭开上海美食背后的奥秘,主角不仅仅是美食,还有与美食相关的人,不仅是味蕾的刺激,更是深入人心的情感共鸣,焦点在人,落点在美食,深入浅出的阐述,体现在形式上,更体现在内容上。它不仅将成为2400万上海人爱看的美食,更将以美食为窗口,连接起长三角乃至全国人民关注上海,了解上海的精神纽带。既有传统的老上海的视角,也有新兴时尚魔都角度,在2018年度,不仅记录的是上海的美食,更记录下上海的人文印迹,我们探寻的是上海独有的真正的味道。
全6集
2018 纪录片 中国大陆
未知 
广东廿一味,乡味乡愁,一个城市的共同记忆。美食,一个千年的文化符号,蕴含着味觉的的持久记忆,时光逝水流年,繁华褪尽,涤清的是质朴的儿时味道,一道传承美食,一段情感记忆,一座城市性格。十里不同音,百里不同食,南粤大地共同体验食物多样性,浸染人文、回味历史、探索民俗,广东二十一城 二十一味,找寻属于你的乡愁滋味。
全3集
2016 纪录片 英国
未知 
姐妹俩是美食爱好者和家庭厨师,她们对健康和美食烹饪充满了热情。她们喜爱肉类、蔬菜、天然脂肪,她们要给大家奉上令人满意、容易消化、令人愉快、健康而充满能量的食物。
已完结
2019 纪录片 中国大陆
未知 
《早餐中国》是由福建省广播影视集团海峡卫视和腾讯视频合作的百集美食短纪录片。 该纪录片由美食家沈宏非、陈晓卿担任总顾问;访街穿巷、闻香识味,用朴实的影像和家人的口味,寻找地道的中国早餐。每集一道传统的早餐、一家有趣的小店、一群忘我的食客,和属于老板的“早餐哲学”。节目从制作、播出到宣传联动线上线下,带领观众早起重回故乡,体味早餐里的人心激荡、早餐里的天长地久。节目从4月22日起,每周一至周五早8点腾讯视频全网独播。同时每日晚间登陆海峡卫视荧幕。
全35集
2019 纪录片 中国大陆
未知 
民以食为天,湘菜作为全国八大菜系之一,如今越来越受到中外食客追捧。如何弘扬湘菜文化,宣扬湖湘精神,充分挖掘湘菜的内在气质和外在形象,使湘菜文化从传统走向现自古有水的地方便有人家。湖南境内河流纵横,节目根据水系概念将整个湖南划分为资江水系、湘江水系、澧水水系、沅江水系四个地区,选取其中最具特色的7个地州市提炼出7个最具代表性的主题,完成7期系列节目。
全7集
2019 纪录片 中国大陆
未知 
一位法国米其林大厨在成都的寻味之旅,看川菜结缘法兰西到底能碰撞出什么样的火花。
全6集
2019 纪录片 中国大陆
未知 
大米Jamie Bilbow,一个英国人,一个旅行者,一个美食大厨,他不仅深谙美食之道,还踏遍中国,寻找隐藏的美食。主持过《天涯厨王》《面面大观》,走过丝绸之旅,但是他总觉得没有找到中国美食的精髓。本次,跟随他的脚本,旅行中国、寻找失传的菜谱、寻找最朴实的情感,走8个地方,寻找16位奶奶,捕捉动人的瞬间,探索隐藏到中华大地角落里的家乡味道。此项目作为主航道生活方式品类的布局,极致的美食+极致的美景+极致的奶奶,为用户奉上轻松但极致的美食节目。观众们将随着我们的镜头回到奶奶的厨房,重新寻找食物最初的 “原味
全8集
2019 纪录片 中国大陆
未知 
《水果传》第2季是一部以全世界40多种有趣水果为主角,讲述它们的历史、特性以及它们与人类之间传奇故事的跨界融合系列纪录片。在继承了第1季“撩人”、“俏皮”和“高颜值”基因的同时,第2季原班制作团队的脚步不仅踏遍了亚洲、欧洲、大洋洲,还首次到达了南美洲神秘雨林部落和非洲土著部落。一起揭开树林深处隐藏的果实密码,一睹人类和水果之间缠缠绵绵的现世情缘。第2季共8集,每周四21点腾讯视频全网独播,会员抢先看一周。
全8集
2019 纪录片 中国大陆
未知 
《早餐中国》第2季是由腾讯视频和福建海峡卫视合作的大型美食短纪录片。致力讲好100集中国早餐日志传奇故事。第2季我们将深入更宽广的地域、聚焦更丰富的美食、看见更广大的有情人世,用一顿早餐遇见一天的美好。透过节目,让观众看到一个个有着平凡梦想,并且为此执着,默默打拼的不平凡人。这些微小却让人无法忽视的人和事汇聚在一起,也让每一座城市有了晨光微熹的光芒,亦是成就个人与中国梦的光芒。节目从10月21日起,每周一至周五早8点腾讯视频全网独播。同时每日晚间登陆海峡卫视荧屏。
全35集
2020 纪录片 中国大陆
未知 
《早点江湖》是一档街头探索类美食纪录片,每集30分钟。将目光聚焦于极富市井气息的平民美食。邀请米其林大厨到 6 座不同城市寻找失传味道,在当地的街头巷尾探索地道早餐。通过味觉体验与专业点评,勾勒出中国人的早餐图谱。与此同时,由食物引出故事,展现城市间不同 的风土人情,挖掘人、美食和城市之间的情感羁绊。
全6集
2020 纪录片 中国大陆
未知 
生于街头的美食,是家乡的味道,更是当地文化的骄傲。我们将领你去中国最具街头美食氛围的城市,一探本土美食英雄的精湛技艺。从过道小食摊到深夜大排档,每集讲述一个食物背后普通人的生存故事。那些面对不幸、痛苦、绝望但依旧坚毅、善良、热爱家人、充满希望的故事,正是这些故事,给城市的美食文化注入了活力与灵魂。
更新至11集
2020 纪录片 中国大陆
未知 
《早餐中国》是由腾讯视频和福建海峡卫视联合出品的大型美食短纪录片。第三季将延续前两季的风格,用早餐复苏味蕾,用烟火赶走阴霾,用家乡食温暖家乡胃。30个普通的早餐店,30个酸甜苦辣的家庭故事。人间烟火,气象万千,平凡生活有苦有泪,但慰藉的到来同样势不可挡。请相信,明天太阳照常升起。
更新至05集
2020 纪录片 中国大陆
未知 
本片拍摄了中国、日本、荷兰、意大利、西班牙的12个不同风格的菜市场,鲜果鲜蔬,各色物种,活色生香,琳琅满目。观看者如同真实地站在菜市场中央,听着讨价还价的喧闹声,看着各种食材的颜色,闻着各种瓜果的香味、鱼鲜的腥味,感受着人摩肩接踵的温度,这比任何的镜头和音效,都要震撼我们的甘于被人间烟火俘虏的心。
全12集
2020 纪录片 中国大陆
未知 
每一餐火锅都是一段故事,烟雾缭绕中,浮现的是人生百态,见证着历史的翻滚沉浮。陈晓卿团队新作《沸腾吧火锅》通过放大美味的瞬间,用年轻化的审美和包装方式,透过鲜活的人物纪实,挖掘在不同的自然地理环境、文化风俗的影响下,各地如何塑造出不同的火锅风味,并通过火锅看到各地的人们鲜明的地域性格和对生活的共同热爱。
全10集
2020 纪录片 中国大陆
《风味实验室新春特辑》是继《风味人间》、《风味实验室》后风味系列的又一档泛文化美食纪实节目,由主持人林依轮、主厨林述巍、《风味人间》总导演陈晓卿等人共同努力,为不能回家过年的7组嘉宾打造一桌专属家乡团圆饭,帮助嘉宾找到记忆中家乡的年味,在异乡遇见家乡,最终达成“一餐饭,温暖一个异乡人”的核心思想。节目借由团圆饭营造出温暖轻松的聊天氛围,在口腹愉悦的同时拉近彼此心理距离,碰撞出更多关于美食的真知灼见。
全8集
2020 纪录片 中国大陆
未知 
从江南传统年味出发,以人物故事为主的美食节目。每一道美食背后都有一份传承或风俗,用镜头记录人物,用人物还原美食,以美食寄托情感,容纳海派味道,探寻美食奥秘,尽在海派年味。
已完结
2020 纪录片 中国大陆
未知 
人生之大快乐,即是佳肴为伴,稀有食材,奇趣烹饪,小北带你一起品鉴美味,吃遍天下!
已完结
2020 纪录片 中国大陆
承接《风味实验室》第1季的精神,围绕《风味人间》美食话题,邀请国内外知名文化名人、美食大咖、人气明星嘉宾共聚风味实验室厨房,品尝特色美味、分享美食故事,探寻料理的一万种可能性,为观众呈现一场视觉与精神的双重享受。
全16集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
广西地处祖国南疆,背靠大西南,南临北部湾,面向东南亚,自古以来就是官宦商旅云集之地,独特的地理位置,各种文化在此交融贯通的同时,孕育了独特地方美食,既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,又海纳包容了东南亚异域风味,擅长众菜合调,粗菜细做,向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》历时两年,制作团队走遍了八桂大地,记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食,探寻美食背后动人的广
全12集
2020 纪录片 中国大陆
未知 
忙了一天了,吃点吧!本片聚焦于中国各级城市的宵夜食物,用每集6分钟左右的时间,专注于宵夜的食物、人文与故事,在品味究极美食的同时,给予忙了一天的人们最温暖的慰藉和最放松的情绪出口。本片以“方向”为精神线索,描绘出一副中国宵夜全景图的同时,也刻画出中国普通人极具烟火气、超级愈系的生活百态。
全30集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
风味系列新春回归,陪你牛年犇向好时光!风雨飘摇的2020,让每个人都多了一份焦虑,新春佳节之际,《风味实验室·新春特辑》第2季不只提供一桌红红火火的安稳饭菜,更提供一份面对2021的全方位指南。每期一个主题,都关于2020年普通老百姓的核心关注点;主持人邀请两位与关键词有关的业内“预想家”来到风味实验室的年末饭桌,为嘉宾们提供最地道、最美味、最怀念的家乡新年美食;来换取嘉宾们对于新一年的“行业情报”,揭秘大众最关心的问题。
全7集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
本片为《沸腾吧火锅》纪录片系列的第2季,“一日之食”美食矩阵第3部,每周一个主题3集连播,如“非辣不可”、“这才叫鲜”等,从一线城市到乡村田野,遍历中国,多维度带你发现五彩斑斓的火锅家族。讲述不同地理环境、文化风俗下各地塑造出的不同火锅风味,以及透过火锅看到人们鲜明的地域性格和对生活的共同热爱。
全18集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
团团圆圆的年夜饭、就地过年的年夜饭、在路上的年夜饭、一个人的年夜饭…无论身在哪里,年夜饭都是不能将就的仪式感。腾讯视频自制美食纪录片IP「一日之食」发起“万家开火”让我看看你的年夜饭分享大赛,快来晒出你准备的年夜饭、你家关于年夜饭的小故事!忙了一年,吃点吧。
全1集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
为增进中国与西亚北非国家的交流互鉴和民心相通,推动疫情后中国与亚非国家的文化和旅游交流,中国文化和旅游部出品、中央广播电视总台亚非中心联合制作了2021“欢聚新春·团圆中国”特别节目《寻味》。本片汇聚中国春节美食文化和民俗,反映西亚北非国家人文风光和美食制作,通过“寻味”的方式,让观众跟随两对中外主播在一天时间里,寻访北京、苏州一南一北两座中国城市的美食,了解当下中国百姓的美好生活,聆听生活在这两座城市里的亚非国家友人与中国的美味情缘。全片最后,中外嘉宾欢聚共享“团圆饭”,表达了中国与亚非各国人民同迎新春
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2021 纪录片 中国大陆
未知 
《喜粤之味》是一部美食人文旅行纪录片。第1季中,每集由一位广东本土美食家开启一场寻找“粤味”之旅。在这场因味道与情感缘起的旅行中,他们找到并经历的远不止美食本身,美食与人、与城市、与记忆、与情感、与时代是如何连接的,又是如何相互感应着向前延伸?在旅行中发现,在旅行中感知。以粤之味出发,以粤之味探寻,以粤之味收获。该项目强调年轻态表达,采用4K+8K超高清技术制作,让影像更具品质的同时,强化影调风格,形成独特的品牌标识。
全13集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
世界上最清晰和动人的色彩,莫过于星辰四季,人间烟火。用OPPO Find X3 Pro拍摄美食纪录片,记录缤纷色彩的人间烟火色。
已完结
2021 纪录片 中国大陆
未知 
全网首档竖屏城市小吃纪录片《排队小吃》洛阳篇,探寻15家在洛阳街头排起长队的地道特色小吃。
全15集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
作为一部海鲜垂类美食纪录片,《开动吧!海鲜》旨在打造中国首部海洋生物食用指南。全系列共24集,每集8分钟左右,从家常小菜到海鲜大宴,从饮食文化到生活信仰,横跨中国四大海域,记录一群靠海吃海的人!
全24集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
陈晓卿团队系列品质佳作。继潮汕、云南、甘肃之后,本季节目我们聚焦贵阳,以美食为绝对核心、以“新奇燃特”为内容标签,勾勒一幅有指南性质的贵阳原产地物产美食地图:好吃过瘾的肠旺面、百搭咸香的脆哨、细腻爆浆的豆腐果···通过最极致化的视觉呈现、挖掘更深层次的贵阳美食世界,同时透过食物,也展现一个别样的贵阳烟火人间。
更新至02集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《风味时刻》是由腾讯视频联合稻来传媒打造的一档美食节目。节目采用真人秀的拍摄模式,风味探员将前往成都、汕头、北京、沈阳、南京,跟随在地嘉宾品尝《风味人间》中出现的菜品,同时打卡当地特色美食,在“逛吃、逛吃”中,寻找五座城市中最风味的时刻……
全5集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《风味人间》带我们在世界美食之间穿梭驰骋,体验了前所未有的视听盛宴,唯独留下了“后遗症”:饿。为此,《风味菜谱》集结3位资深大厨,复刻出10道风格各异的风味菜,食材易得、做法简明,只要动动手,就能让风味降落厨房,变成日常餐桌的家常味。
全10集
2021 纪录片 巴西
未知 
一个国家最美味的食物并不总是在它最好的餐厅里。如果你去到一个国家旅游,那么品尝当地的街头小吃绝对是最重要的体验之一。街头美食的意义或许就在于此——既能用方便又实惠的方式填饱肚子,又为你打开一扇了解一个国家美食、历史和文化的大门。巴西作为一个移民国家,不同的文化在这里交融碰撞,形成了巴西丰富的美食体系。除了家喻户晓的巴西烤肉和国民小吃芝士球,还有很多特色美食值得探索。巴西驻华大使馆再度联手巴西著名导演蒂亚戈·阿拉基利安出品10集纪录短片《街味巴西》,带领观众走上真实的圣保罗街头,认识和了解10种最具代表性的
全10集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
本季节目全面升级!聚焦于中国各级城市的宵夜食物,以“方向”为精神线索,寻找隐藏在街头巷尾的宵夜美食,捕捉更诱人的美食画面、讲述更极致的店家故事,在描绘出一副中国宵夜全景图的同时,极致还原出生活里原本该有的烟火气。
更新至07集
2021 纪录片 中国大陆
李艾 
《风味实验室》第3季是由腾讯视频出品制作的一档聚焦中国海洋文化的美食文化清谈节目。由李艾担任节目主持人。《风味实验室》第3季以食物为门,以文化托底,用品鉴海洋美食的方式了解海洋。邀请各类行业专家现场解锁海鲜食材的花样吃法,并就海洋食材、产地及纪录片《风味人间3》的故事进行切入,围绕主题分享各自领域干货知识,带领观众多维度的认识海洋,并一同见证一本海洋文化百科全书的诞生。
全16集
2021 纪录片 新加坡
未知 
跟随世界旅行者和食物冒险家泰森·迈尔一起,来探索亚洲最激烈、最可怕的食物之旅吧!泰森出生在沉睡的澳大利亚内陆,22岁时他人生中第一次尝到了辣椒的味道,现在他想尝试更多有关“辣”的味道。他将从炙热的新加坡到火热的韩国,从疯狂的马来西亚到日本东京,泰森的“辣椒之旅”涉及8个国家和数十道炙热菜肴,他将开启亚洲最疯狂、最火辣、最危险的辣椒盛宴。
全8集
2022 纪录片 新加坡
未知 
早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食,如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等。无论是祖传秘方还是原创食谱,厨师们不断改进烹调的方式,推陈出新,经历50年的美食文化变迁,造就了热爱美食的新加坡人。本节目每集围绕不同主题,如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等,聚焦三家极具代表性的餐厅,向观众呈现厨师们为满足一代代新加坡人对美食的追求所做的努力。
全8集
2022 纪录片 中国大陆
未知 
为迎接2022年北京冬奥会,以河北商务厅研发的“崇礼菜单”核心菜品为切入点,推出《品味冬奥 崇礼食记》的“美食+文化”特别节目,节目探寻河北各地的“崇礼菜单”大师工作室,挖掘菜品研发、食材选择以及崇礼菜品背后的人文故事,着重呈现多样化燕赵地理生活形态和百姓风貌,结合独特的燕赵文化,让世人领略不一样的河北美食、中国味道。
全7集
2022 纪录片 中国大陆
未知 
你愿意为了美食等待多久?《排队小吃》是城市小吃美食微纪录片,聚焦各地最地道最受欢迎的特色小吃。第二季来到新疆和田市,探寻30家在和田市内饱受好评、排队才能吃到的小吃店,展现烤全羊、油塔子、鸽子拌面等独具地域特色的美食,呈现小吃背后富有心意的烹制特点,同时展现烟火气与民族风共存的城市风貌,传达饱含地域共情的人文故事。排队小吃,排,就对了!
全30集
2022 纪录片 国外
未知 
这是一档探访新加坡各色美食、主厨,并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录片。节目每集围绕不同主题,如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等,聚焦三家极具代表性的餐厅,向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。新加坡美食深受中华饮食文化的影响,早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食,如咖椰吐司、红龟粿、煲仔饭、兴化卤面等。无论是祖传秘方还是原创食谱,厨师们不断改进烹调的方式,推陈出新,经历50年的美食文化变迁,造就了热爱美食的新加坡人,也体现了中华饮食文化的海外影响力。
全10集
2022 纪录片 中国大陆
《寻味贵阳》是“寻味”系列的第三部,从不同的美食观察角度、话语表达方式,以及独特的分集理念出发,深度剖析贵阳美食与人、历史、以及风貌的关系。从宏观到微观,过去到今时,不同角度全面解读食物以及背后承载的家庭观念、生活方式甚至精神信念。以地域条件为基础,分别从山、水、城三个层次进行解读,展示贵阳多样化的风味、多样化的地貌、以及多样化的民族和人群,用美食呈现一个既熟悉又意外,既典型又极致的贵阳。
全3集
2016 纪录片 中国大陆
未知 
辣椒走上中国人的餐桌之后,中国人把这种食材演绎得出神入化,在各地变化出无数的美食。辣椒从何而来?这枚小小的红色浆果是如何走入千家万户的餐桌?辣椒的江湖又上演了怎样的精彩?湖南卫视大型美食人文类纪录片《辣椒的味道》将为你一一揭晓。
全4集
2018 纪录片 中国大陆
未知 
旅行终须美食相伴,有温度的原产地美食体验,去世界各处发现美食的短视频节目。
更新至第5期
2019 纪录片 中国大陆
未知 
《日出之食》第二季继续带你去吃最地道的中国早餐。本季将走进长沙、广州、重庆、扬州、贵州、天津的早餐江湖,展现当地人最爱吃的特色早餐。
更新至2019-02-26期
2019 纪录片 中国大陆
未知 
中国最好吃的羊肉出自宁夏盐池县,“盐池滩羊”是中国地理标志产品,其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美,所产二毛裘皮毛色洁白,光泽悦目。盐池滩羊产业是当地农民增收的主要途径,并且在多年的发展过程中形成了独特的文化。
更新至2019-06-17期
2017 纪录片 中国大陆
未知 
快乐购旗下《快乐向膳》节目,主要生产与《天天向上》节目相关的助农原产地食品探索。
更新至2017-08-31期
2017 纪录片 中国大陆
未知 
本节目专注拍摄一道菜以及菜品的色、香、味、意、形、器、养的全方位诠释,把所有出现在镜头范围内的食材以独特视角展示,用精致的画面+简易旁白打造出每一道菜的颜值巅峰!我们的镜头只照顾颜值高的美食。
更新至2017-12-20期
2016 纪录片 中国大陆
未知 
湖南IPTV诚意出品。点击「芒果美食地图」,发掘「芒果美食达人」,邀约「芒果饭局」。我们只有一个目的,那就是“喂”人民服务!
更新至2016-03-21期
2018 纪录片 中国大陆
未知 
旅行终须美食相伴,有温度的原产地美食体验,去世界各处发现美食的短视频节目。
更新至第69期
2017 纪录片 中国大陆
未知 
这部纪录片从一个外国人的视角,带我们走进河北,走近承德各式各样的美食。这是一部真正意义上全球合作的美食电视节目,它掀开了传媒时代下的中国饮食文化新篇章。不同的民族,不同的视角,对美食有着不同的体会,如果你是美味的忠实爱好者,如果你愿意了解河北悠久的美食文化,那不妨来看看吧!
全31集
2018 纪录片 中国大陆
未知 
生活百般滋味,人生需要笑对。
更新至2018-08-07期
2017 纪录片 中国大陆
未知 
本节目针对不同人群量身定制的烹饪教程,再现经典菜品的诞生的美食宝典。由专业主厨、烹饪达人、食尚料理家、烘焙达人等等匠心打造,教你轻松享受美食新煮意!每期节目主打一款美食,一招教你搞定大餐的所有技能!
更新至2017-10-18期
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