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和戴安·克拉斯一起享受希腊美食

2018 纪录片欧美

和戴安·克拉斯一起享受希腊美食

未知

位于欧洲的希腊被视为西方文明的发源地，在这有着古老文明的国度，当然也有着属于当地人独有的美食文化，让我们一起跟随戴安·克拉斯走遍希腊的各个角落，品尝各色美食。

和戴安·克拉斯一起享受希腊美食

13集全

海斯顿的鱼类盛宴

2018 纪录片英国

海斯顿的鱼类盛宴

未知

一些海洋鱼类一直是颇受人类欢迎的美食，比如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、虾等。然而人类对这些鱼类持续而巨大的需求使得其数量急剧减少，濒临灭绝，对海洋造成了巨大的破坏。本期节目中，米其林三星大厨海斯顿安排了一场极具特色的晚宴，他以海洋中一些被当今民众忽略的可替代鱼类为食材，亲自到海洋捕捞鱼类，制作出一道道精美而富有创意的菜肴，深受宾客和大众的喜爱。他想通过这场晚宴告诉人类，海洋中还有多种被我们忽视的美味，寻找可替代海洋鱼类才是人类保护海洋的最佳选择。

海斯顿的鱼类盛宴

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