2015 纪录片 中国大陆
未知 
当货架上一年四季都摆着西瓜,当西红柿的个头变得一模一样,当食品添加剂、地沟油、膨大剂……频频出现于报端,生活在都市里的我们才猛然发现:食物原本的味道在哪里?欧阳应霁,有着漫画家、美食家、文字创作者等多重身份的跨界人士,以一个普通饕餮客的身份开启了一次“原味”之旅,前往田园乡间刨地采摘、就地取材、生火烹饪,只为寻找无添加无污染的奢侈“原味”。
5期全
2015 纪录片 法国
未知 
穿越以色列,一场追寻美食的旅程:从内盖夫沙漠的渔场,到耶路撒冷的犹太厨房,到盖乐里山坡上的葡萄酒庄。不同信仰的以色列人,是美食把他们聚集在了一起。美食是一扇打开着通往以色列生活的大门。
3集全
2015 纪录片 英国
未知 
本系列介绍我们最喜爱的一些食品的生产方式和前世今生,本集讲述面包的工业化生产,美味背后自然有秘密,也少不了小故事。
全3集
2015 纪录片 英国
未知 
亚历克斯·波利齐接受了一个艰难的挑战:为主厨职位空缺、急需人选的餐厅寻找合适的人才。本节目将聚焦于一周的时间里,候选人们所经历的严格的面试过程。在测试他们的烹饪技能的同时,所有的候选人都将获得一次面对面的面谈,以及一次施展自己招牌菜的机会,以展示他们的烹饪能力。但是,一周后,唯有一个候选人将最终得到这份主厨的工作。
全16集
2015 纪录片 英国
未知 
目前,在伦敦定居的亿万富翁数量比世界上任何其他城市都要多。和我们所有人一样,他们也需要吃饭。普通人在超市购买食物,百万富翁们通过米其林指南选择餐厅,而亿万富翁们则采用奢侈食品供应商私有网络。这部上下集系列的纪录片聚焦于为这些英国超级富豪客户服务的独家供应商,这些亿万富翁们生活在一个物质永不匮乏的世界。现在,伦敦的精英们正在改变——目前,价值超过一千万英镑的财产中,有一半属于外资,所以,食品供应商们必须适应新形势,同时,需要比以往任何时候都要努力,才能在越来越难获得丰厚利润的新市场中拥有一席之地。
全5集
2015 纪录片 其他
未知 
从印度威士忌到柬埔寨白兰地,到亚洲感受异域风情,发现亚洲的佳酿与酒文化。主持人保罗·福斯到访了各个或新兴或名胜已久的葡萄园、酿酒厂与啤酒厂,学习如何在悠久传统与创新发明的碰撞中酿造飘香千里的啤酒与白酒。当然,还有饮酒的文化精神。无论是一杯华美昂贵的高档饮品,还是一杯传统普通的传代陈酿,保罗都能从中感受到酒之于亚洲,不仅是艺术,更是融合的文化。闻名世界的精神究竟是如何产生的?亚洲是否将会成为下一个高档酒的生产中心?驱动观念急剧转变的动力又是什么?做好宿醉的准备之后,与我们一起领略亚洲琼浆的新精神吧
全8集
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