《湘当韵味》是一档记录湘菜湘人的人文类纪录片，主要内容为湖南各地美食生态。节目通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化、洞庭鱼米香、山珍湘味、风味小吃等为题材，展现食物给百姓生活带来的仪式、伦理、节日等多方面的文化；见识湖湘特色食材以及与食物相关的构成湖湘美食特有气质的一系列元素；从而解读湖湘饮食文化的精致和源远流长。

《湘当韵味》第一季

全7集

2013 纪录片中国大陆

行走的筷子：宁夏篇

未知

走进中国城市乡间，无处不是烹饪美食的绝妙地点，与小贩讨价还价、和老字号餐馆传人切磋，阿根廷名厨沙考和他的摩铁餐车，即将以融合中西特色的创新料理，征服所有挑剔的味蕾！

行走的筷子：宁夏篇

10集全

2013 纪录片中国大陆

行走的筷子：广东篇

未知

走进中国城市乡间，无处不是烹饪美食的绝妙地点；与小贩讨价还价、和老字号餐馆传人切磋，阿根廷名厨沙考和他的摩铁餐车，即将以融合中西特色的创新料理，征服所有挑剔的味蕾！

行走的筷子：广东篇

13集全

2013 纪录片中国大陆

行走的筷子：河北篇

未知

来自全球的30位知名烹饪电视节目主持人将首度齐聚中国，足迹踏遍全国34个省市自治区，超过90个城市，涉及中国社会饮食生活的各个领域。寻找中国顶级食材，感受华夏地大物博。他们拜师学艺，了解中国饮食文化，领略中华餐饮无限魅力。在节目中，他们上名山下江海，他们在田地里和农民一起采摘新鲜蔬果；他们用生疏的汉语在市场上和小贩讨价还价；他们惊叹于华夏丰富的物产，他们难以舍弃物美价廉的食材，城市、乡间、草原、沙漠都是他们烹调美食的地点，960万平方公里的国土上处处是风景，处处有美味。

行走的筷子：河北篇

8集全

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