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2022 纪录片日本

头号食谱

软软冰和田明日香

每年日本申请专利的新品种食材多达千种，《头号食谱》节目组将挖掘这些新品类食材，并邀请全国知名大厨为新食材首创一道食谱，最终将由美食评审团现场试吃点评，选出每期神奇食材的“头号食谱”。

头号食谱

全8集

2022 纪录片日本

顶级厨房

未知

日本演艺圈著名料理王速水重道料理魂爆发，将开着餐车探索日本丰富的自然环境，奔赴日本各个县市，享受当地的气息，了解当地的人，并使用当地的材料创造一个原创精致菜单。

顶级厨房

全10集

2021 纪录片日本

胖子的饿梦

未知

澳大利亚知名的喜剧演员克雷格·安德森快餐成瘾，体重高达138公斤，38岁的年龄却拥有着64岁的身体状况，因此他决定改变。前往以长寿闻名的国家——日本，将自己从披萨陷阱中拯救出来。一场令人激动的烹饪探索之旅开启，享受美食的同时轻松吃瘦50斤！

胖子的饿梦

全3集

2016 纪录片日本

前往目标-北海道物产展览会

未知

在日本各地的百货店内举办的北海道物产展览会，展现它人气的同时，也让大家看到了生产者在背后付出的辛苦与努力。本节目向大家讲述采购者们创造出人气商品的幕后故事。此外，不知名小城镇的地方食品，是否可以在东京百货店的北海道物产展顺利出展呢？

前往目标-北海道物产展览会

全1集

2015 纪录片日本

北海道·美味独行

未知

置身当地美景，与当地人畅谈，享受当地美味…这就是Eatrip，一场带你了解北海道美食的旅行。旅人兼插画师的Sora，用旅行美食手账记录着每一次旅行的发现与感动。

北海道·美味独行

全25集

2015 纪录片日本

筑地深入世界上最大的鱼市场

未知

筑地市场是世界上最大的鱼市场。每天有1700吨鱼被出售给了超过3万个来自世界各地只为买到最好的鱼的职业买家。即使是电脑也无法应对最抢手的金枪鱼被拍卖出的惊人速度。这里充分地展现了复杂的人际关系与各色谈判，但是，买卖双方之间的深厚信任也为彼此建立起了出人意料的和睦氛围。该市场由经验丰富的专业人员在网络上运行，其复杂度如同人类的大脑神经系统。让我们一起前往幕后，欣赏这个神奇的筑地市场。

筑地深入世界上最大的鱼市场

全1集

2017 纪录片日本

旅行沙拉

未知

每回和不同的嘉宾旅行，体验当地的魅力。

旅行沙拉

全52集

2014 纪录片日本

筑地寻味

未知

日本筑地市场对任何美食爱好者来说都是向往之地。你不仅能在这里找到新鲜的海鲜，还有全国各地烹饪日本料理所需的食材。每一集都以市场上的一种食材作为主题，讲述它们是如何生产出来，又是如何用于烹饪的。

筑地寻味

全15集

2014 纪录片日本

碰撞之旅

未知

碰撞之旅

全67集

2012 纪录片日本

北海道特产展又如何

未知

与北海道有缘的年轻艺人们，将北海道的物产介绍给世界各地。让全世界感受到北海道的魅力。在艰难的生存中，他们能否完成这个重要使命呢？

北海道特产展又如何

全98集

2015 纪录片日本

和之美

未知

日本优良的传统文化都在这里，把地域残留的传统工艺和文化等作为焦点，为你带来那里人们的热情和生活状况。

和之美

全17集

2017 纪录片日本

旅行沙拉第二季

未知

每回和不同的嘉宾旅行，体验当地的魅力。

旅行沙拉第二季

全52集

2015 纪录片日本

旅行沙拉第三季

未知

和不同的日本名人一起，踏上旅途，周游日本，发现日本新景点。

旅行沙拉第三季

全52集

2015 纪录片日本

环绕日本

未知

日本有很多举世闻名的文化传统和旅游景点，比如茶道、富士山、东京塔、樱花，但是还有更多鲜为人知而又数不胜数的文化传统隐匿于偏远的乡村，而发现这些秘密地方的最佳方式就是骑自行车去探索。本系列纪录片中的几位外国主持人都是自行车方面的能手，在日本生活了若干年，他们怀着对日本的深深热爱，踏上了环绕整个日本的旅行。让我们一起跟随他们的脚步，从食、住、行方面体验日本的文化吧。

环绕日本

全11集

2018 纪录片日本

奶奶的餐桌

未知

在《奶奶的餐桌》里，中本奶奶有一张众人皆知的“餐桌”。桌上摆放着孩子们喜欢的饭菜，他们有人为生活所迫、有人流浪街头、更有甚者曾经走过人生的歧路。在这张温馨的餐桌上，摆放着奶奶对孩子们对于未来的期待，摆放着她的爱心、关心和责任心。这张餐桌很大，可以容纳下很多孩子，他们围着餐桌和奶奶诉说所有的悲伤和希望。这张餐桌又很小，不管孩子们身处何方，一伸手就可以触摸到奶奶放在桌上的温暖手掌。

奶奶的餐桌

全1集

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