2014 纪录片 中国大陆
未知 
在纪录片《舌尖上的中国》里,中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面,向观众尤其是海外观众,展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。
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2014 纪录片 中国大陆
未知 
2013年6月,出生在马路上的白猫被它称之为“怪蜀黍”的主人姜老刀捡回家,并得名酥饼,由此开始了一段全新的生活。姜老刀是某设计公司老板,拥有相对自由的工作空间,而工作室便成为酥饼的新家。主人看似粗狂,实则内心细腻,心灵手巧,擅长精心制作各种美味可口的点心和料理,当然主人 和同事小胖、肉圆妹、光头老李成为首轮食客,不过可爱的酥饼还是会有它的特制料理。洋溢着温暖生活气息的工作室,香味四溢。那倾尽真意制作的美食,让每一个人和可爱的小猫都找到了归属感……
17期全
2014 纪录片 中国大陆
未知 
谈天说地话小吃,天津地方特色的饮食文化。
2期全
2014 纪录片 中国大陆
已完结
2014 纪录片 中国大陆
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2014 纪录片 中国大陆
已完结
2014 纪录片 美国
未知 
美食作家和海鲜主厨绞尽脑汁,全力以赴,正面交锋。烤鳕鱼搭配青酱,白葡萄酒为海鲜料理画龙点睛。将豆子染上猪肉的风味,让凤尾鱼为沙丁鱼调汁。用地中海最珍贵的鱼类制作出拉丁美洲的菜肴,在侏罗纪海岸的沙滩上烘焙美味点心。捕获最新鲜的海鲜,展示最高明的烹饪技艺。
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2014 纪录片 美国
未知 
多纳尔在意大利的伊尔西纳拜访了马达莱娜奶奶。多纳尔从临时摊贩那里买了一些新鲜的农产品,然后前往了当地的养猪场。马达莱娜奶奶是否会肯定他的菜肴?接着,多纳尔来到意大利南部的马泰拉,曾经有许多电影来这里取景,1993年这里成为世界遗产。多纳尔要去当地市场购买新鲜的农产品,并从摊贩那里获得了创作菜肴的灵感。
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2014 纪录片 美国
未知 
华纳野生表:不列颠哥伦比亚省育空华纳库克和冒险家需要参观加拿大在神奇的位置找到和烹饪野生食物。他开始他的旅程发现岛屿的英国哥伦比亚、觅食巨大的海胆和钓鲑鱼与灰熊创造一个鲑鱼菜Ponzu和海藻酱。下一站是育空和Val满足北方厨师烹饪野牛骨髓开火。情人节华纳野生表:纽芬兰和拉布拉多和裴情人节华纳库克和冒险家需要参观加拿大在神奇的位置找到和烹饪野生食物。这一次他助长了1000磅金枪鱼纽芬兰和厨师鳕鱼鱼牧场主和薯片。下一站是Bonavista饲料浆果进行英语挞贝克,他创建了一个欧洲防风草和巧克力蛋糕。华纳野生表:
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2014 纪录片 美国
未知 
这是赤裸裸的食物故事,请看制造食物需要何等的智慧、体力与才华。从零食到鹅肝,从科学实验到流行文化,节目的内容可说是包罗万象。快快准备好一盒爆米花,跟成千上万的观众,一同收看国家地理频道精心制作的特别节目。
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2014 纪录片 英国
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贾尔斯·科伦是英国最畅销的报纸《泰晤士报》的餐厅评论家,他犀利幽默,也具有争议。有的餐厅得到他的批准后,采纳了他的建议,获得了上百万美元的利润。他不能被收买,不接受邀请。如果你那地方还不错,他可能会出现;如果你的地方不怎么样,就别指望他会出现了。现在,他正在前往北美。贾尔斯并不在乎名气。他只是在寻找一个可以坐下来喝点什么的地方,能够提供热情周到的服务,而且不要把音乐的音量开得太大,以免影响他和同伴的交谈。贾尔斯走遍加拿大和美国的城镇,获得了最新和最真实的就餐体验。在每一个城镇,贾尔斯都要走访5家餐厅,并授
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2014 纪录片 英国
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近四分之一的英国人在临床上都显示肥胖。相比之下,其他国家的人则更加苗条,寿命更长。我们哪里错了?主讲人乔纳森·梅特兰和四位名人开始寻找来自世界各地的最佳饮食秘密。前板球达伦·高夫沉浸在意大利的阿布鲁佐的文化和烹饪,地中海饮食的发源地。巴克的嘶嘶声歌手谢丽尔·贝克在印度南部从喀拉拉邦严格的素食饮食。专栏作家Carole Malone飞往加利福尼亚州进行严格的低碳水化合物饮食测试,鸟类明星Linda Robson在日本尝试生鱼饮食。与此同时,主持人乔纳森学会了烹饪一些新鲜的菜肴,他们都必须维持五个星期的测试。
已完结
2014 纪录片 中国大陆
未知 
影片通过镜头的语言了解中山的乡野以及蕴藏在美食背后的家庭、文化故事。历时一年,寻觅30多个美食故事,中山人喝的是西江水,地处五桂山,且中山这座城市有着独特的侨乡文化,有着明显的中外融合和南北融合。
6集全
2014 纪录片 英国
未知 
冒险家、记者Simon Reeve前往东非发现背后的国家的最喜欢的饮料的故事。当我们每天喝几百万杯东西的时候,我们中有多少人知道我们的茶是从哪里来的?答案是,大部分进入我们日常的茶树叶不是来自印度或中国,在肯尼亚沿海城市蒙巴萨的一次拍卖时买的。
全1集
2014 纪录片 英国
未知 
冒险家兼记者的西蒙·里夫动身前往越南,寻找我们每天早晨的提神饮料背后的故事。 英国人每周都要喝掉几百万杯咖啡,而又有多少人知道他们的咖啡从哪里来呢?答案不是巴西、哥伦比亚或牙买加,而是越南!英国人所喝咖啡中的八成不是卡普奇诺或拿铁,而是速溶咖啡,而越南正是他们最大的供应商。
全1集
2014 纪录片 英国
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民以食为天,谁都离不开“吃”,但如何吃好却是一门学问,好的饮食能延年益寿,反之则会带来无尽的病痛。每个国家都有自己独特的饮食之道,在这个纪录片里,我们将跟随凯特和吉米一起探秘世界饮食文化。我们将看到因为嗜甜好饮等不良饮食习惯带来的恶果,包括蛀牙、糖尿病和肥胖症等;也会看到优秀的饮食习惯、合理的饮食搭配下,人们的生活状态;当然还有一些特殊地区的人们因地理原因演化而来的特殊体质及特殊饮食,甚至茹毛饮血等。让我们在了解异域美食的同时,通过观察了解他人的饮食,帮助自己做到懂吃、会吃。
全2集
2014 纪录片 日本
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日本筑地市场对任何美食爱好者来说都是向往之地。你不仅能在这里找到新鲜的海鲜,还有全国各地烹饪日本料理所需的食材。每一集都以市场上的一种食材作为主题,讲述它们是如何生产出来,又是如何用于烹饪的。
全15集
2014 纪录片 日本
未知 
安吉拉佐藤、ワッキー(胁田)等艺人带你与亚洲各地联结,碰撞!|【新加坡】日本大胃女王-安吉拉佐藤(アンジェラ佐藤) |【马来西亚】【台湾】【尼泊尔】【柬埔寨】【婆罗洲】【澳门】:搞笑艺人胁田(ワッキー)|【泰国】【菲律宾】【越南】【韩国】【斯里兰卡】:元气女艺人福島和可菜|【香港】金井憧れ|【印度尼西亚】福島和可菜&金井憧れ
全67集
2014 纪录片 英国
未知 
每年估值40亿英镑,快餐行业有着巨大的商机同时又竞争激烈。有着被享誉全球但是严格保密的炸鸡配方,肯德基是其中让大众意见不一的品牌之一。爱它或是恨它,现象背后的真相鲜为人知。现在肯德基将第一次打开它的大门,在本系列纪录片中和盘托出,独家披露。发展紧凑的系列将带领观众进入公司的核心,同时走进它的忠诚或不忠诚的客户的内心,这个系列同时还将揭露我们对炸鸡和炸薯条上瘾的原因。肯德基之内 十亿美元的鸡肉店 深入肯德基品牌背后,从会议室到厨房,揭露我们自以为知道的公司的真。
全3集
2014 纪录片 法国
未知 
老少咸宜的美味鸡块总能让人食指大动,但你知道它是如何做出来的吗?这个食谱可是鸡块生产界的秘密,所有人守口如瓶,不肯透露分毫信息。都在经历无数拒绝、历尽千辛万苦后,这部纪录片终于揭开了鸡块制作的秘密,甚至挖掘了一些不为人知的秘密。比如不同价位的鸡块成分竟然也不同,水也变成了牟利的工具。而鸡肉产量世界第三的巴西,竟然还在使用欧洲早已禁止的促生长抗生素。虽然鸡肉成本因此降低了,但对人类健康的威胁却在日渐增长,看看重症监护室里苦苦煎熬的病人就知道了。接下来,让我们让跟随镜头,一起走进一个真实的鸡肉世界。
全1集
2014 纪录片 英国
未知 
在澳洲,头顶蓝天、脚踩赤地,以身后的碧蓝海水为背景,在习习凉风中搭个灶台,我们就开始——做饭啦!马特·莫兰是一名拥有二十五年经验的顶级烹饪大师,这一回他无可救药地爱上了澳洲。去澳大利亚最著名的渔场抓肺鱼,在土著居民的圣地里捉泥蟹,到世界顶级的天然珍珠场里捡蚌肉,在百万英亩的牧场里烤牛排——这场上天入地的美食之旅,要够胆才够味。天然纯真的原始美景,热情爽朗的澳洲人民,带给你不同于其它大陆的狂野味觉。在一道道精致却易学的美食中,与澳洲相爱吧!欢迎来到《原味澳洲》。
全8集
2014 纪录片 加拿大
未知 
吃货福利!前方高能!一大波美食正在向你逼近!在每集短短的21分钟里,快速而详细地向大家展示了4种令人垂涎欲滴的美食在美国和加拿大工厂里的制作全过程,从麦片到薄荷糖,从墨西哥玉米饼到辣椒粉,从烤杏仁到坚果巧克力……小编也是越看越饿!与此同时,还向大家普及了一些食品小常识,如:冰淇淋的名字是怎么来的?每种枫树都能产糖浆吗?第一块棉花糖是怎么诞生的?至于这些美味在哪里能买到……
全26集
2014 纪录片 法国
未知 
高山之巅亦或森林之间,热带岛屿亦或内陆平原,一切人类居住之地都离不开美食的诱惑。随着文明的发展,用餐不再只是为了维持生存,有人开始思索在食物中蕴含的人与自然的平衡,让食客食有所乐。他们不是流行的追逐者,而是不断缔造着流行。他们用民族食物塑造着民族认同,用自然造物创造出和谐的美味。不论是南美洲海岸还是亚洲腹地,想了解美食中自然、文化与人的平衡,尽在《食有所乐》。
全10集
2014 纪录片 英国
未知 
现代社会的食物全是添加剂,超加工食品风靡全球,整个拉丁美洲的肥胖率越来越高,为此一些科学家们针对健康饮食与食物营养进行了大量的实验研究,他们探索食物的成分,研究人们的食欲,甚至亲自下厨,向名厨学习厨艺,从而更好地探索食物对人类健康的影响,让我们一起来看看吧
全1集
2014 纪录片 中国大陆
未知 
2013年6月,出生在马路上的白猫被它称之为“怪蜀黍”的主人姜老刀捡回家,并得名酥饼,由此开始了一段全新的生活。姜老刀是某设计公司老板,拥有相对自由的工作空间,而工作室便成为酥饼的新家。主人看似粗狂,实则内心细腻,心灵手巧,擅长精心制作各种美味可口的点心和料理,当然主人和同事小胖、肉圆妹、光头老李成为首轮食客,不过可爱的酥饼还是会有它的特制料理。洋溢着温暖生活气息的工作室,香味四溢。那倾尽真意制作的美食,让每一个人和可爱的小猫都找到了归属感。
更新至459期
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