2021 纪录片 中国大陆
未知 
时隔两年,人生一串回来了。投奔夜摊的日子里,我们吃了诱人的肉,喝了醉人的酒,听了动人的故事。一路上,我们爬过拔地通天的大山,走过岁月包浆的小巷,见识过沧桑精干的老汉,遇到过异域风情的姑娘。街头霓虹变幻,炉前炭火不熄,归来的我们已经装了一肚子故事。今晚我们已备好酒菜,咱们,边吃边聊。
已完结
2021 纪录片 中国大陆
敦煌是丝绸之路上四大文明的交汇处。这样的历史背景,让敦煌风物充满了混血的气质。而这样的混血基因同样渗透在人们的一日三餐中。本片精选独特且极具地方特色的敦煌美食,依据莫高窟壁画和藏经洞文书中的历史记录按图索骥,呈现敦煌本土菜肴与众不同的食材和有着深厚传统的烹制工艺。通过一道道美食的精彩呈现,带领观众走进时下敦煌的百姓生活;通过特色食材的发掘、独道烹饪技法的展示,呈现别具异域风情的敦煌饮食文化,为观众打开一张穿越千年依然活色生香的敦煌美食地图,在尽享历史文化盛宴的同时,开启一场火爆热烈的敦煌美食之旅。
HD
2021 纪录片 中国大陆
未知 
全景美食纪录片《知味新疆》,以饮食文化作为窗口,4K画质全景探索深藏新疆大地的美味食物。美食的背后是大千世界和人生百态,《知味新疆》以独特视角深入食材原生地,通过讲述新疆人与美食之间的故事,展现新疆的文化之美、民族之美,收获耕耘的劳作之美、匠心之美。
正片
2021 纪录片 中国大陆
本片为《风味人间》系列第3季,带你从中国海洋与海鲜入手,用极致化的视听语言,捕捉海中鲜物的独特节拍与极致美味,多维度探索海洋美味,打造全国海鲜风味指南,满足美食爱好者对海鲜食材的好奇心,颠覆观众对固有海鲜的想象。同时,360度全景勾勒中国海的壮美辽阔,为观众呈现全新的视听盛宴,讲述最震撼人心的动人故事,刻画一群依海而生的劳动人民,展现最真实的中国家庭,表达中国人对大海最深的依恋、敬畏与热爱。美食背后有深情,食物中有大千世界,食物中亦有我们火热的生活。
正片
2021 纪录片 中国大陆
未知 
优酷与人民日报数字传播、浙江卫视联合出品的大型明星年味美食公益纪实真人秀。每期一位明星嘉宾与其家人朋友一起,宴请来自家乡的“行业英雄”。通过“一桌年夜饭”分享2020年记忆深刻的动人故事。用“年夜饭”大菜,回味家乡文化的风俗趣事,找寻记忆中家的味道。节目旨在弘扬中国年文化,以年夜饭记忆最深刻的那道菜为载体,联合国内最著名的文化美食学者、一线流量艺人、2020年最具代表性、故事性的素人嘉宾,一起打造一场极具中国美食特色,人文情怀的年夜盛宴。
10期全
2021 纪录片 中国大陆
未知 
本片意在挖掘各地最具代表性的面、面店,突出不同地域、不同种类面的精良制作工艺结合做面人、吃面人与面的情愫,引发观众对美食和情感的双重共鸣。通过走访中国的面食大省,汇集近30种面条的制作技艺和故事,全方位展现中国面食文化。
5期全
2021 纪录片 中国大陆
未知 
一味一景一名人,美景之中有故事,美食背后是传奇。十集人文美食纪录片《味传闽西》,呈现给您的将是一个个您见所未见、闻所未闻的味道——瞿秋白临终前最牵挂的味道是什么?永定牛肉丸与世界文化遗产永定客家土楼有什么关系?汀江流域的船工是怎么吃牛肉的?明朝的徐霞客在九龙江吃到的是什么鱼?烊鱼和隋炀帝有什么关系?槐猪与客家人“怀祖”有联系吗?唐玄宗李隆基为什么对河田鸡情有独钟?1929年红四军三打龙岩城的时候吃的是哪里的清汤粉?连城白鹜鸭凭什么是全世界独一无二的药用鸭?武平石山羊有啥独有的品质?……这一切,让奥运冠军林
10期全
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《寻找黔味》第四季主要记录了非遗传承人如何将普通的食材蜕变成具有贵州地理标志性美食,其中包含盘县火腿、三穗血浆鸭、贵阳肠旺面、坌处油茶、贵阳豆腐圆子、清镇黄粑、远口发豆腐和天柱土鸭、黔西糍粑包豆腐、贵阳老奶粉等特色风味美食,让观众在感受美食制作工艺的同时,并了解到贵州的风土人情。
9期全
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《给我一点甜》是一档以甜品为主角的美食纪录片,拓展美食的疆界,甜蜜引入生活。遍访全球多国,结合美食与旅行,带领大家品尝秀色可餐的极致甜品,创造视觉与味觉的超级享受。
6期全
2021 纪录片 中国大陆
未知 
四集专题纪录片《大江之味》,从美食文化角度反映中国第一大河长江的沿江历史文化以及人文风物,展现伟大祖国悠远厚重的文化底蕴。
4期全
2021 纪录片 中国大陆
未知 
从拂晓到夜幕,再漂浮的人也要回到地面好好生活。过早,午餐,晚饭,加宵夜,一座城市真正的底味就埋藏在十二时辰的烟火里。市井美食纪录片《江湖菜馆》第二季美味回归,继续打卡八座鲜香热辣的宝藏城市,市井美食鉴赏故事覆盖全天24小时,从一日三餐到宵夜江湖,全景呈现江湖百态。只要还有人不睡,这里就有美食故事真诚奉上。
8期全
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《江湖搜食记》是一档7分钟下饭爽片。通过美食导演的第一人称视角,寻宝藏小城,品江湖绝味,访隐世高手。体验式记录独具一格的地域特色和宝藏小城的口碑美食,透过接地气的老板看见一座小城的性格,用小馆灶间的美食故事传递人文温度。极致的视觉呈现、诱人的吃播画面、细腻的人物故事,感受这热气腾腾的人间。
30期全
2021 纪录片 中国大陆
未知 
美味蕴藏在生活中的每一个角落,就等待着有人去发现,并创造出属于他们自己的“传说”。Jason,一位游历过世界,品尝过全球美味的美食达人,带着他开餐厅将美味分享给更多人的梦想,与三位经验丰富、各怀绝技的大厨一起,前往鲜为人知的地方寻访当地特色,在大自然中取材,在创意中烹饪,打造出理想中的美味路书。
6期全
2021 纪录片 中国大陆
未知 
下饭菜浓缩着中华美食的精髓,虽不成大统,但却是蕴藏在家家户户的民间宝藏。小小一碟下饭菜,不仅承载着中国人的食性绝技,更渗透着中国人的家味乡情。纪录片《下饭菜》将多方面、多维度地展现中国人的美食哲学和丰富的地域饮食文化,带观众领略中国丰富的美食地图和民间百态。伴着家味乡情,我们要好好工作、好好生活、好好吃饭……
全5集
2021 纪录片 澳大利亚
未知 
本系列纪录片主要探索来自大地的作物,把各种各样的蔬菜制作成美食的各种可能性,选取最新鲜的当季食材在色香味上更胜一筹。
全6集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
五味之中,辣,作为一种口味的感染力,独占鳌头。不管是遍布街头的地域小吃,还是能够呼朋唤友的豪横硬菜,辣在其中,往往出奇制胜。在当代中国人的餐桌上,辣更成了不可或缺的存在,而中国幅员辽阔,在不同地域,辣的呈现并不尽相同,由辣所孕育出的风味也各具千秋,应运而生的辣文化更是百花齐放。《辣子曰》再次踏入江湖,走访武汉,南昌,重庆,贵阳,汉中,柳州六个城市,会一会那些擅长用辣的江湖中人,分享辣味故事,探索当地的辣味密语,传承当代的辣味文化。
全6集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
本片讲述了过年期间独具特色的东北美食以及美食背后的故事,镜头聚焦在冰天雪地,探寻“最东北”的美食烹饪手法,传递美食的味道和劲道,展现东北人对食物倾注的温度和态度,对自然的热爱与敬畏,表达东北寻常百姓对新年、对美好生活的期盼。
全10集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
属于闽南的泉州,是我国历史文化名城之一。从秦汉时期的闽中郡,到明清的泉州府,泉州地位日益重要。宋元时是海外交通贸易巨埠和“海上丝绸之路”的重要起点之一。早在唐代泉州一家是我国四大商港之一,与一百多个国家地区有贸易往来,人员和文化的交流,也促进了中外饮食文化的交汇。
全5集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
在这个烹饪方式花样繁多的时代,烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙,那种刻进DNA里的热爱,或让嘴馋老餮放开肚皮,或在桌上与亲朋好友直抒胸臆,三五友人一轮小酒,我们的快乐又回来了。尽管人类的悲欢或许并不相通,但食客们对味蕾享受的追求却是出奇地一致。《一晚一顿小烧烤》,探寻那红艳铁炉外星火炊烟间,人们最离不开的美食与故事。《一晚一顿小烧烤》第二季,继续出发,探寻星火间沸腾的美食故事。
全4集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
15年后,摩根·史柏路克拍摄了影片的续集《大号的我2》,这次他涉入快餐行业更深,开了一家自己的快餐店,以此来揭秘快餐行业各个环节存在的问题。
全1集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
在这个烹饪方式花样繁多的时代,烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙,那种刻进DNA里的热爱,或让嘴馋老餮放开肚皮,或在桌上与亲朋好友直抒胸臆,三五友人一轮小酒,我们的快乐又回来了。尽管人类的悲欢或许并不相通,但食客们对味蕾享受的追求却是出奇地一致。《一晚一顿小烧烤》,探寻那红艳铁炉外星火炊烟间,人们最离不开的美食与故事。
全4集
2021 纪录片 日本
未知 
澳大利亚知名的喜剧演员克雷格·安德森快餐成瘾,体重高达138公斤,38岁的年龄却拥有着64岁的身体状况,因此他决定改变。前往以长寿闻名的国家——日本,将自己从披萨陷阱中拯救出来。一场令人激动的烹饪探索之旅开启,享受美食的同时轻松吃瘦50斤!
全3集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《经典潮汕》是首部全面介绍潮汕历史人文的重量级纪录片。第1季以大写意手法记述潮人“从哪里来、到哪里去、凭借什么文化安身立命”。通过讲好潮汕故事,弘扬中华优秀传统文化,增强文化自信。第一集《来自中源》,以潮汕民系形成为主线,纪录潮人主体来自中原的历史场景,讲述鲜为人知的历史故事,展现潮人波澜壮阔的迁徙史和中华文明传承史。第二集《走向世界》,以潮汕民系崛起为主线,纪录潮人“下南洋”的历史场景,讲述红头船、汕头埠和“侨批”等历史故事,揭秘天下潮商守望千年的精神家园。第三集《大善之域》,以潮汕民系文化特色为主线,
全3集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
在上海这个包容又多元的城市,来自五湖四海,有着不同文化、以及身份归属感的人们,因为他们与美食结下的深厚缘分,在他们生命的长河里,也因此多了一些多彩斑斓又厚重的记忆。《味蕾记忆》这部美食人文纪录片,用全新独特的视角,讲述上海这座城市的味与情,美食与人生。
全3集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
提起天津小吃,在全国都有名——历史上发达的漕运将各地的丰饶物产源源不断地输送到天津,各地商贾也云集到天津进行贸易往来,从而带来了各地的美食和饮食文化,九方杂居的天津人汲取了南北各地的技艺,不断地创新,形成了具有天津地方特色的饮食文化,成就了天津饮食业的空前繁荣。天津的小吃与特产数目众多,很多是传承百年的经典老字号,其中“天津三绝”最为著名。
全2集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
北京,经历过千年沧桑,曾经的六朝古都,流传下来的,不仅仅是那一座座的紫禁宫殿,还有那独一无二的“小吃文化”,那就是走街串巷、叫卖吆喝声中的市井美味——令人垂涎三尺的“北京小吃”。北京小吃大约有几百个品种,融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成。
全2集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《下饭江湖》深度挖掘城市美食江湖主厨的故事,将戏剧化的人生经历与美食结合在一起,呈现多样的人生戏路;围绕主厨,发掘更多食客的故事,即使是同样的一道食物,一千人也有一千种吃法,这些食物的背后,充斥着人类的诸多情感,是只有干饭人才能领会到食物的魂。
全8集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
浩瀚人间,无穷滋味,终究是人与食物的一场相互选择。对的味道意味着对的选择。而人们在定义某种味道的时候,除了食材和风味本身的影响,食物所处的环境或空间,食物背后的人情与故事,都会悄悄地干预着味蕾的判断。《对味》将视角投向街巷与社区,寻找那些不仅仅只是满足味觉的地方,在呈现食物风味的同时,将深入探索其背后的渊源和与之相关的人间故事。
全4集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
传统的火锅美食,搭配着日常小面,展现川渝生活对辣椒的热爱和享受。
全2集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
街头巷尾,乡里田间,小吃总在人们身边。天南地北,酸甜苦辣,小吃的钟爱总在人们心间。《南北小吃》带你探索小吃。
全6集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
中国城市的发展中,你能在任何城市享用到来自世界各地的美食,而我们将会带你探寻这些藏在市井中地方中的特色美食。
全2集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
广西地处祖国南疆,背靠大西南,南临北部湾,面向东南亚,自古以来就是官宦商旅云集之地,独特的地理位置,各种文化在此交融贯通的同时,孕育了独特地方美食,既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,又海纳包容了东南亚异域风味,擅长众菜合调,粗菜细做,向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》历时两年,制作团队走遍了八桂大地,记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食,探寻美食背后动人的广
全12集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
团团圆圆的年夜饭、就地过年的年夜饭、在路上的年夜饭、一个人的年夜饭…无论身在哪里,年夜饭都是不能将就的仪式感。腾讯视频自制美食纪录片IP「一日之食」发起“万家开火”让我看看你的年夜饭分享大赛,快来晒出你准备的年夜饭、你家关于年夜饭的小故事!忙了一年,吃点吧。
全1集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
本片为《沸腾吧火锅》纪录片系列的第2季,“一日之食”美食矩阵第3部,每周一个主题3集连播,如“非辣不可”、“这才叫鲜”等,从一线城市到乡村田野,遍历中国,多维度带你发现五彩斑斓的火锅家族。讲述不同地理环境、文化风俗下各地塑造出的不同火锅风味,以及透过火锅看到人们鲜明的地域性格和对生活的共同热爱。
全18集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
风味系列新春回归,陪你牛年犇向好时光!风雨飘摇的2020,让每个人都多了一份焦虑,新春佳节之际,《风味实验室·新春特辑》第2季不只提供一桌红红火火的安稳饭菜,更提供一份面对2021的全方位指南。每期一个主题,都关于2020年普通老百姓的核心关注点;主持人邀请两位与关键词有关的业内“预想家”来到风味实验室的年末饭桌,为嘉宾们提供最地道、最美味、最怀念的家乡新年美食;来换取嘉宾们对于新一年的“行业情报”,揭秘大众最关心的问题。
全7集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
世界上最清晰和动人的色彩,莫过于星辰四季,人间烟火。用OPPO Find X3 Pro拍摄美食纪录片,记录缤纷色彩的人间烟火色。
已完结
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《喜粤之味》是一部美食人文旅行纪录片。第1季中,每集由一位广东本土美食家开启一场寻找“粤味”之旅。在这场因味道与情感缘起的旅行中,他们找到并经历的远不止美食本身,美食与人、与城市、与记忆、与情感、与时代是如何连接的,又是如何相互感应着向前延伸?在旅行中发现,在旅行中感知。以粤之味出发,以粤之味探寻,以粤之味收获。该项目强调年轻态表达,采用4K+8K超高清技术制作,让影像更具品质的同时,强化影调风格,形成独特的品牌标识。
全13集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
为增进中国与西亚北非国家的交流互鉴和民心相通,推动疫情后中国与亚非国家的文化和旅游交流,中国文化和旅游部出品、中央广播电视总台亚非中心联合制作了2021“欢聚新春·团圆中国”特别节目《寻味》。本片汇聚中国春节美食文化和民俗,反映西亚北非国家人文风光和美食制作,通过“寻味”的方式,让观众跟随两对中外主播在一天时间里,寻访北京、苏州一南一北两座中国城市的美食,了解当下中国百姓的美好生活,聆听生活在这两座城市里的亚非国家友人与中国的美味情缘。全片最后,中外嘉宾欢聚共享“团圆饭”,表达了中国与亚非各国人民同迎新春
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2021 纪录片 中国大陆
未知 
作为一部海鲜垂类美食纪录片,《开动吧!海鲜》旨在打造中国首部海洋生物食用指南。全系列共24集,每集8分钟左右,从家常小菜到海鲜大宴,从饮食文化到生活信仰,横跨中国四大海域,记录一群靠海吃海的人!
全24集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
全网首档竖屏城市小吃纪录片《排队小吃》洛阳篇,探寻15家在洛阳街头排起长队的地道特色小吃。
全15集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《风味时刻》是由腾讯视频联合稻来传媒打造的一档美食节目。节目采用真人秀的拍摄模式,风味探员将前往成都、汕头、北京、沈阳、南京,跟随在地嘉宾品尝《风味人间》中出现的菜品,同时打卡当地特色美食,在“逛吃、逛吃”中,寻找五座城市中最风味的时刻……
全5集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
陈晓卿团队系列品质佳作。继潮汕、云南、甘肃之后,本季节目我们聚焦贵阳,以美食为绝对核心、以“新奇燃特”为内容标签,勾勒一幅有指南性质的贵阳原产地物产美食地图:好吃过瘾的肠旺面、百搭咸香的脆哨、细腻爆浆的豆腐果···通过最极致化的视觉呈现、挖掘更深层次的贵阳美食世界,同时透过食物,也展现一个别样的贵阳烟火人间。
更新至02集
2021 纪录片 巴西
未知 
一个国家最美味的食物并不总是在它最好的餐厅里。如果你去到一个国家旅游,那么品尝当地的街头小吃绝对是最重要的体验之一。街头美食的意义或许就在于此——既能用方便又实惠的方式填饱肚子,又为你打开一扇了解一个国家美食、历史和文化的大门。巴西作为一个移民国家,不同的文化在这里交融碰撞,形成了巴西丰富的美食体系。除了家喻户晓的巴西烤肉和国民小吃芝士球,还有很多特色美食值得探索。巴西驻华大使馆再度联手巴西著名导演蒂亚戈·阿拉基利安出品10集纪录短片《街味巴西》,带领观众走上真实的圣保罗街头,认识和了解10种最具代表性的
全10集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《风味人间》带我们在世界美食之间穿梭驰骋,体验了前所未有的视听盛宴,唯独留下了“后遗症”:饿。为此,《风味菜谱》集结3位资深大厨,复刻出10道风格各异的风味菜,食材易得、做法简明,只要动动手,就能让风味降落厨房,变成日常餐桌的家常味。
全10集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
本季节目全面升级!聚焦于中国各级城市的宵夜食物,以“方向”为精神线索,寻找隐藏在街头巷尾的宵夜美食,捕捉更诱人的美食画面、讲述更极致的店家故事,在描绘出一副中国宵夜全景图的同时,极致还原出生活里原本该有的烟火气。
更新至07集
2021 纪录片 新加坡
未知 
跟随世界旅行者和食物冒险家泰森·迈尔一起,来探索亚洲最激烈、最可怕的食物之旅吧!泰森出生在沉睡的澳大利亚内陆,22岁时他人生中第一次尝到了辣椒的味道,现在他想尝试更多有关“辣”的味道。他将从炙热的新加坡到火热的韩国,从疯狂的马来西亚到日本东京,泰森的“辣椒之旅”涉及8个国家和数十道炙热菜肴,他将开启亚洲最疯狂、最火辣、最危险的辣椒盛宴。
全8集
2021 纪录片 中国大陆
李艾 
《风味实验室》第3季是由腾讯视频出品制作的一档聚焦中国海洋文化的美食文化清谈节目。由李艾担任节目主持人。《风味实验室》第3季以食物为门,以文化托底,用品鉴海洋美食的方式了解海洋。邀请各类行业专家现场解锁海鲜食材的花样吃法,并就海洋食材、产地及纪录片《风味人间3》的故事进行切入,围绕主题分享各自领域干货知识,带领观众多维度的认识海洋,并一同见证一本海洋文化百科全书的诞生。
全16集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《人间一碗汤》以汤为载体,讲述在人生各个阶段里关于一碗汤的故事。他们是母亲为挑灯备战⾼考的女儿熬的⼀碗健脑核桃排⻣汤、是结婚时喜宴上象征 甜美爱情的花⽣甜汤、也是回到⼩城归于安定的⼀家三代⼈煲的瓦罐汤等等。在寒冷的冬⽇⾥,将人们蕴藏在汤⾥的情感剥茧抽丝,将所有⼈情冷暖熨烫妥帖,煲出这⼈间⼀碗汤。
全6集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《日出之食》第四季镜头将深入美丽小镇,探寻高楼之外的炊烟生活。通过“食客”、“早餐制作者”、“食材”之间的关系,将小镇丰富多彩的早餐品类、勤劳质朴的劳动人民,真实生动的呈现在观众眼前。
全8集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《青春夜佰味》第三季聚焦民族美食,深入少数民族聚居地,寻访当地特色美食,呈现一个少数民族的青春夜佰味。这里会有热情奔放的蒙古族风情,会有载歌载舞的朝鲜族风情,也会有质朴纯粹的土家风情等等,各色各样的少数民族特色美食将在这里一一呈现。
全6集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《时辰里的年味 第二季》将时辰定位于春节期间的节点,将不同地域的风俗与当天所必备的食物相结合,呈现不同地域性的春节年味,例如除夕团年饭、初一谢仪式年、初三新人回娘家、初五迎财神等,在这阖家团圆的时辰中,共赴一席席暖意融融的浓情家宴,一场场有滋有味的欢喜人生。
全4集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
我们总习惯用“色香味俱全”来形容卖相好的菜肴,但热油浇淋、铁锅爆炒和汤汁翻滚的那些声音,或许更会刺激我们的神经。美味佳肴可观、可品,真的还可以听。
15集全
2021 纪录片 中国大陆
一盅两盏叹早茶,叹的是人、情、味。大大小小的茶楼,承载了老广的记忆。中国首档粤式早茶系列短视频《叹早茶》以茶楼为场景,描绘湾区生活,以老广为原型,记录历史变迁。
24集全
2021 纪录片 中国大陆
未知 
由河北卫视家政女皇工作室打造的纪录片《冀味儿 第二季》一共12集,包括《老味新生》《神乎其技》《天生我材》《冀北风情》《运河风味》等,重点打造两纵两横美食文化线,滹沱河与燕山横亘东西,太行山并大运河纵横南北,以美食为道具讲述河北文化,展现燕赵大地美食背后的风土人情故事。《冀味儿 第二季》是以精品纪录片创作为龙头,形成以优质内容,带动客户建品牌、打品牌、养品牌的服务模式。“冀味儿”产业运营整合了河北卫视全方位资源,将农产品产、购、销、宣有效整合。力争实现政府、企业、媒体多方共赢。
12集全
2021 纪录片 中国大陆
未知 
这是一档记录家乡风味以及风物的纪录片。一个食物就是一个地方志,这次让食物开口,让它们介绍自己的故乡,以故乡最具代表性的食物,作为第一视角,讲述故乡和食物的故事。
8集全
2021 纪录片 中国大陆
未知 
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一座城市的独特记忆。不过这些传统美食在外乡人眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食
6集全
2021 纪录片 中国大陆
未知 
以丝绸之路的自然风光和风土人情为背景,沿丝路古道选取了西安、合阳、乌鲁木齐、吐鲁番、河西走廊、宁夏回族自治区等区域内典型的生活场景与人物故事,经过大量的纪实性影像拍摄、多层次的叙事表达,真实记录了丝路沿线丰富的面食文化及所体现的传统精神和乡土情怀,在充分挖掘丝绸之路上人与面食的不解情缘中探寻文化的交流与融合。
已完结
2021 纪录片 中国大陆
由劲面堂出品的《中华制面》是迄今为止第一部关于中国全境面食探索的纪录片,以中华各地区人民对面食的热爱为切入点,融合了本土各类面条的不同制作方式,各省份不同地域的人文风光、和做面吃面人的人生百态,以地域为划分,一集为一个省份,每集由2-3个小故事构成。我们将走遍全国28个省份的二三线城市的面馆,逐步探寻中华最本土的面食记忆。2021年1月16日11:30每周六11:30更新一集|
全5集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《老广的味道》讲述老广记忆深处的美食,以独特视角深入粤菜的美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,揭秘鲜为人知的地方独特饮食,展示众多广味特色菜和背后的人物故事。
全8集
2021 纪录片 中国大陆
通过刘仪伟的视角纪录下12位平凡人的不凡故事,用相处积累的情谊与信任敲开素人对象的家门,让刘仪伟探访居所挖掘故事;“听一段故事,吃一顿饭”,以倾听加深认知,用美食慰藉心灵,在饭桌上这个中国人最传统的聊天场域叩开素人对象心门;潜移默化地引出社会热点话题,打造一档有趣、有用、有意义的人文类真人秀。
全12集
2021 纪录片 中国大陆
世界上最好吃的饭,就是家常便饭。每期由一位UP主发出邀约,邀请自己最好的朋友开启一场以“回家吃饭”为主题的“家常美食之旅”,带着最好的朋友去感受自己家乡的风土人情,记录青春少年的友情故事,体验家人做的家常美食,回味难忘的成长经历,讲述不同形态的中国家庭故事。
全6集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《超级食材》是由新媒股份出品、广东商标协会大力支持、知了青年联合制作的广东地标食材4K微综艺纪录片。该纪录片第一季共7集,选取了广东7个城市的7种地理标志产品,记录地标食材及其背后的地理、生态和人文故事,带领观众从喧嚣城市穿越到在地食材原产地,用食材开启地志自然奇迹,赞美本土风物情志,发现原生美味奇观,也是一部记录广东地方风物的影像百科全书。
全7集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
由劲面堂出品的《中华制面》是迄今为止第一部关于中国全境面食探索的记录片,以中华各地区人民对面食的热爱为切入点,融合了本土各类面条的不同制作方式,各省份不同地域的人文风光、和做面吃面人的人生百态,以地域为划分,一集为一个省份,每集由2-3个小故事构成。我们将走遍全国28个省份的二三线城市的面馆,逐步探寻中华最本土的面食记忆。
全5集
2021 纪录片 中国大陆
未知 
《小城夜食记》系列是由哔哩哔哩与美食up食贫道联合出品的系列美食纪录片,通过“吃”这个亘古的话题,探寻中国各小城独有的美食,解锁独特的地域密码,去认知一个不一样的中国,展现这个时代里中国人生机勃勃的活法。|《小城夜食记2》饼叔继续踏上寻味之旅。他走进海岛、穿越高原、深入边境……探索小城故事。
全6集
2021 纪录片 中国大陆
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把烦恼留给昨天,让早餐开启今天的希望。B站出品首部早餐纪录片《第一餐》聚焦全国各地独具特色的早餐文化,覆盖近30个城市的传奇早餐店,以诙谐风趣的讲述方式,探秘深藏市井的中国晨起之味。带着晨光和美味,和你说早安~
全8集
2021 纪录片 中国大陆
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《我粉你》是国内首档聚焦米粉这一特色美食,呈现国人全天候米粉情结的纪录片。本片将镜头伸向街头巷尾、田间山野,带观众探访各地最有温度的米粉之乡,以独特的视角真实展现米粉这一美食背后的独特情感和百味人生。
全5集
2021 纪录片 中国大陆
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每周日更新5集,大会员可抢先观看!非会员可看2集,后续按天解锁。|当一日的忙碌结束,夜幕降临,世界开始大不相同。这是一个属于自由、热闹和欢笑的时光,是属于寻觅味觉冲击、找寻情绪归宿的时光。从舌尖的享受到胃里的满足,从推杯换盏到情绪的释放,中国人的宵夜,消化着每个城市的所有情绪,是对过去一天的告别,也是对崭新一天的迎接。《来宵夜吧》力求从宵夜美食入手,从吃宵夜的各色人群入手,讲述充满诱惑的食物味道,也讲述充满情感的人生“味道”。 |
全25集
2021 纪录片 中国大陆
《神奇的老字号》纪录片由天猫出品,共计8集,每集时长30分钟,以周更上线。纪录片以京杭大运河为主线,以7省市(浙江、上海、江苏、安徽、山东、天津、北京)为载体,覆盖30个老字号品牌,从人文故事、品牌工艺、地域文化等不同角度阐释老字号生生不息的“神奇”传承和创新,通过这份厚重的历史挖掘中华商业文化的根本,引发年轻人对于当代生活的思考。
全8集
2021 纪录片 美国
未知 
两位主持人的任务是发现、挖掘和品尝历史悠久、怀旧、令人意想不到的食物。老旧食品专家Old Smokey和收藏家Josh Macuga一起尝试并揭秘古老且最让人震惊的食物,并告诉大家食物背后的历史故事。|
全10集
2021 纪录片 中国大陆
首部跨次元美食纪录片来啦,跨越五湖四海,寻找1000位美食高手!爆裂美食,爆笑大戏,邀你和不白吃一起踏上食神之旅!
全14集
2021 纪录片 美国
在这一季中有来自全国各地,23岁左右的18名有抱负的厨师开始了比赛,谁会是最后赢家呢,让我们拭目以待!
正片
2021 纪录片 中国大陆
未知 
本系列节目将分别从“地域物产、饮食智慧、手艺技法、宴席食俗”四个方面,展示内蒙古丰富多样的天然食材、农畜特产,以及传承至今的传统美食烹饪料理方式。以美食文化为线索,绘制出一幅宏大的内蒙古人文画卷。
全4集
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